用料
| 牛奶 | 400ml |
| 椰蓉 | 適量 |
| 火龍果 | 半個個 |
| 玉米澱粉 | 60克 |
| 細砂糖 | 20克 |
粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法
準備食材：牛奶400ml，半個紅心火龍果，玉米澱粉60g，細砂糖20g，椰蓉粉適量
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第2張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第2張")
將火龍果攪拌出汁，過濾掉黑籽，倒入牛奶、玉米澱粉、細砂糖，混合均勻。
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第3張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第4張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第4張")
倒入鍋中，小火加熱，用刮刀不斷攪拌，熬至濃稠狀
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第5張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第5張")
準備一個容器，底層鋪上椰蓉粉，趁熱倒入熬好的糊糊，撫平表面，再撒一層椰蓉粉
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第6張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第6張")
撒椰蓉
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第7張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第7張")
蓋上蓋子或者覆上保鮮膜，放入冰箱冷藏2個小時
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第8張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第8張")
脱模
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第9張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第9張")
冷藏成形後倒扣脱模，切成小方塊
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第10張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第10張")
在椰蓉裏滾一圈，使其表面粘滿即可
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第11張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第11張")
粉色牛奶小方完成✅
![粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第12張]( "粉色牛奶小方（適合1-3歲寶寶）的做法步驟圖 第12張")
小貼士
營養提示：火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，營養價值非常高。紅心火龍果增強腸道功能，提高免疫力。牛奶也能補充鈣和蛋白質
