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醬悶八爪魚

菜譜 閲讀(2.45W)
醬悶八爪魚的做法步驟圖,醬悶八爪魚怎麼做好吃

用料  

八爪 適量
適量
適量
八角 一顆
少許
味極鮮 少許
少許
黃豆醬(海天) 三勺左右

醬悶八爪魚的做法  

  1. 去掉八爪魚的嘴

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  2. 去掉眼

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  3. 把頭一翻去掉頭裏的髒東西

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  4. 油熱放入八角.葱,姜爆香以後放入八爪魚

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  5. 炒至大部分斷生,沿鍋邊滴少許醋,在滴少許味極鮮,再放入黃豆醬,糖倒入適量水大火燒

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  6. 湯汁收幹就可以開動了,愛吃辣的可以放幾個幹辣椒一起燉

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