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做成了圓形狀,有機會做個方形把圖片換起來。
用料
網紅仙豆糕的做法
準備好做皮的材料
做餡材料
地瓜蒸熟
芋頭蒸熟和地瓜一起加糖壓成泥,分為小塊。
做皮:黃油加糖隔水融化放涼,加入雞蛋玉米澱粉+低筋麪粉和麪。
分為大小相當的小麪糰
芝士放到餡料中,麪皮包好,下鍋慢火煎餅。
出鍋了~
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