今天和大家分享一款年貨小零食~好吃到爆,酥軟不膩的雪花酥,下面就來看看我怎麼做的吧
用料
棉花糖 | 160克 |
草莓幹 | 40克 |
堅果 | 70克 |
小圓餅乾 | 160克 |
奶粉 | 50克 |
雪花酥表面的奶粉 | 適量 |
零失敗❗️年貨小零食😋好吃到爆的雪花酥的做法
✨酥軟香甜的雪花酥有沒有俘虜你的味蕾
1⃣鍋裏放入黃油小火融化,倒入棉花糖,一邊小火加熱翻拌融化
2⃣直到棉花糖融化倒奶粉,邊小火加熱邊翻拌,直到奶粉和棉花糖完全融合在一起
關火➕蔓越莓幹➕草莓幹➕堅果 ➕餅乾,用硅膠鏟翻拌,讓棉花糖包裹住食材和餅乾
5⃣移動到烤盤,藉助塑料刮板整理平整,表面篩上一層奶粉,切成自己喜歡大小的形狀
奶香濃郁巨好吃的雪花酥,有沒有俘虜你的味蕾,你也來試試吧