用料
| 原味餅乾配料 | |
| 黃油 | 180克 |
| 低筋麪粉 | 420克 |
| 糖粉 | 90克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 2克 |
| 巧克力餅乾配料 | |
| 黃油 | 180克 |
| 低筋麪粉 | 400克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 糖霜 | 90克 |
| 鹽 | 2克 |
黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法
材料圖
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第2張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第2張")
低筋麪粉過篩
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第3張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第3張")
曬不掉的顆粒可以倒掉
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第4張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第4張")
所有材料混合在一起揉勻
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第5張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第5張")
鋪平在模具裏放冰箱冷藏
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第6張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第6張")
巧克力配方材料圖
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第7張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第7張")
和上面原味的步驟一樣，疊加在模具裏，整好型放入冰箱冷凍一小時
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第8張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第8張")
倒扣脱模
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第9張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第9張")
雙層造型
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第10張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第10張")
按照喜歡的大小厚度切片
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第11張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第11張")
全部切好放冰箱冷藏即可
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第12張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第12張")
上下火180度烤箱預熱完成以後，5釐米厚度的20分鐘，3釐米厚度的17分鐘，各家烤箱脾氣不同，最後幾分鐘最好站在旁邊看一下
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第13張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第13張")
碼放整齊
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第14張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第14張")
出爐，喜歡吃比較老一些的，還有一爐烤的比較嫩，大家根據自己喜好
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第15張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第15張")
嫩的顏色淺很多
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第16張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第16張")
放晾網上晾涼
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第17張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第17張")
封裝收好慢慢吃
![黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第18張]( "黃油餅乾簡單易做減糖無需打發的做法步驟圖 第18張")
