本來是個下午加餐,然後用之前買的一盒圓子和酒釀@_@結果煮完發現,這口感完全就不是窩想的圓子,而是珍珠吧ヽ(゜▽゜ )-C<(/;◇;)/~
用料
酒釀 | 一盒 |
粉圓 | 一盒 |
雞蛋 | 2個 |
酒釀圓子( •̀∀•́ )珍珠的做法
加水燒開( •̀∀•́ )
將丸子放入鍋中煮到飄起來ヽ(゜▽゜ )-C<(/;◇;)/~
放了丸子之後看泥想吃多熟的雞蛋,按時間打入雞蛋( •̀∀•́ )一般一放丸子,雞蛋也跟着放進去的肯定是全熟啦@_@
丸子都飄起來的時候,撇去浮沫,倒入酒釀( •̀∀•́ )
攪拌攪拌,關火蓋上鍋蓋一分鐘( •̀∀•́ )
吃吧吃吧ヽ(゜▽゜ )-C<(/;◇;)/~
小貼士
買圓子的時候真的要仔細看@_@別和窩一樣買成了什麼奇奇怪怪的丸子