姜,驅寒去濕;純牛奶:低脂營養
姜撞奶還是不及奶撞姜夠力夠味,250ml的純牛奶撞擊20ml的薑汁即可!美眉姐姐們試試吧,絕不會讓你失望。
用料
純牛奶 | 250ml |
姜 | 一塊 |
白糖 | 30克 |
薑切片
放入料理機榨汁
榨好的薑汁倒入碗中
另備250ml純牛奶一瓶,加30克白砂糖攪拌均勻並放鍋裏煮熱至70度左右,即冒泡準備要燒開了
將加熱好的牛奶從30cm左右的高度倒入到有薑汁的那個碗,倒完後用盤子蓋好靜置15分鐘左右即可
奶撞姜,簡單的甜品,讓這個冬天更温心!
小貼士
喜歡吃蜂蜜的朋友,也可以用蜂蜜代替白糖更健康。
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