過年🧨甜品🍮火龍果西米露🍮顏值與美味並存的甜點🌹

火龍果西米露真是個顏值與美味並存的甜點🍮
自己在家做上兩三份，一家人👪下午茶☕️搞定。這個菜譜剛好做出來一碗（火龍果碗）兩杯的量
注意事項⚠️
1⃣️西米露關鍵在燜，開水下鍋煮15分鐘再燜20分鐘就晶瑩剔透
2⃣️一定要打漿，火龍果➕牛奶➕蜂蜜打漿出來顏色正味道更濃郁
3⃣️水果，可以➕芒果🥭獼猴桃🥝，自己喜好家裏有的水果都能加
4⃣️火龍果水分多，打漿不需要另外加水
5⃣️擺盤，顏色這麼靚麗，怎麼擺怎麼好看😄

用料  

過年🧨甜品🍮火龍果西米露🍮顏值與美味並存的甜點🌹的做法  

1. 西米和火龍果準備好，另外牛奶🥛和蜂蜜沒有拍

2. 切火龍果，挖空半個（殼子可以當碗用），挖得比較好看的放一邊，另一半碎的留着打漿

3. 打漿：一半碎一些的火龍果➕蜂蜜➕牛奶放入攪拌機打碎

4. 顏色特別正的玫紅色，太歡喜了

5. 煮西米：開水下鍋（❌不開的水）煮15分鐘，燜20分鐘。如果還有些芯白色的話再換水煮3分鐘。

6. 煮完用冷水淋洗兩次，這個時候的西米就晶瑩剔透

7. 西米放入杯子

8. 倒入打好的漿，這個顏色看的我心情💢一下子就美麗起來了

9. 放上火龍果，芒果，裝飾完是不是特別漂亮？😄

10. 杯子裝的顏值也爆表😄

11. 和我家的花花拍個照

12. 和芒果西米露（楊枝甘露做法我另一個菜譜中有哦）合個照