烤牛奶塊❗️外焦裏嫩～奶香濃郁❗️

牛奶這樣做真的太好吃了！！表皮焦焦的，裏面嫩嫩的，吃起來奶香濃郁，一口氣吃完

用料  

烤牛奶塊❗️外焦裏嫩～奶香濃郁❗️的做法  

1. 1⃣️蛋黃加入細砂糖、牛奶攪拌均勻，再加入玉米澱粉拌勻，如果有小顆粒可以過濾一遍
   

2. 2⃣️放入電磁爐小火加熱，加入一片芝士片，一邊加熱一邊攪拌，煮至奶糊呈濃稠狀，倒入碗中抹平，放入冰箱冷藏4小時以上！
   
   
   3⃣️取出切成塊狀擺入烤盤，四周刷上一層蛋液，放入預熱好的烤箱230度烤15分鐘左右，表面出現焦點即可！
   

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6. 簡單又好吃～

小貼士

怕腥味重的可以加檸檬汁或者香草精去腥哦！