名字很長，煮的時間很短.
時間很短，樂享生活很長.
用料
| 西米 | 30克 |
| 椰漿 | 200克 |
| 香芋 | 300克 |
| 南瓜 | 200克 |
| 紅薯 | 1個 |
| 老冰糖（你自己喜歡加多少加多少） | 8克 |
香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法
香芋、南瓜、紅薯切成比骰子大一號，加1L水，煮沸後，轉小火.記住多攪拌，防粘鍋.
![香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第2張]( "香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第2張")
西米不洗，因為有澱粉，洗了容易變軟粘鍋.水放多點.水沸後下西米.
![香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第3張]( "香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第3張")
西米煮至中間小白點後關火燜至全變透明.
![香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第4張]( "香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第4張")
這個狀態就可以過冷水.
![香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第5張]( "香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第5張")
過完冷水用涼白開或者冰水泡着.
![香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第6張]( "香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第6張")
我煮的熟一點，香芋有點煮爛了，水就變得糯粉的口感.加入老冰糖，煮溶後，加入1罐椰漿和西米露.再煮沸後就可以關火了.
![香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第7張]( "香芋南瓜紅薯西米露椰汁的做法步驟圖 第7張")
小貼士
一定要買粉糯的香芋，口感黏滑，西米露要過冷水，彈性十足.喝完一大碗今晚不用吃飯.
