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法式麪包(讓美味簡單點)

甜品 閲讀(2.25W)
法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖

🍞麪包也寫作麪包,一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。
以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麪糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

下面大家看一看我製作麪包的過程,有什麼疑問可以進行留言評論,我都會一一解答的~


食譜使用產品機器:
漢美馳家用麪包機


漢美馳高速破壁料理機


來自實拍,禁止盜圖,轉載請聯繫下廚房市集【漢美馳官方旗艦店】

用料  

190毫升
15克
4.5克
15克
麪粉 280克
酵母粉 4.5克
檸檬汁 4.5克
漢美馳麪包機 1台
雞蛋 1個

法式麪包(讓美味簡單點)的做法  

  1. 超市買的麪包粉,也可以用家裏的普通麪粉。

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第2張
  2. 檸檬汁我選擇自己榨汁,健康無添加

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第3張
  3. 榨汁用的是高速破壁料理機,果蔬鍵55秒即可完成破壁檸檬汁

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第4張
  4. 麪包桶內放190毫升水,4.5克檸檬汁,1個雞蛋,油15克,鹽4.5克,湯15克,食材依次放入。

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第5張
  5. 然後放入麪粉280克,最後放入酵母粉4.5克。

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第6張
  6. 把配製好原材料的麪包桶放入麪包機中,選擇【菜單5】程序,重量選擇【500克】,燒色選擇【淺燒色】,然後按動【啟動鍵】。製作麪包開始……

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第7張
  7. 麪包機啟動後,可以把乾果料放入【麪包機自動投撒乾果料盒】裏面,在製作過程中,麪包機會自動投撒果料。

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第8張
  8. 3小時25分鐘後,麪包製作完成,麪包機自動停止工作。

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第9張
  9. 法式麪包香噴噴地出爐了。切片裝盤食用

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第10張
  10. nice~謝謝大家的觀看🌹

    法式麪包(讓美味簡單點)的做法步驟圖 第11張

小貼士

每個菜單程序代表一種麪包。有的麪包可以用牛奶代替水。
每個程序菜單代表一種麪包程序,一鍵啟動,製作過程的時間可以去做其他的事情。

食譜使用產品機器:
漢美馳家用麪包機


漢美馳高速破壁料理機