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燒仙草的週末。最近搬家好辛苦,兩個人都嚴重上火,一碗燒仙草下去才是治病良藥。
用料
古早味燒仙草——去火潤燥佳物的做法
紅豆,綠豆,薏米分別泡水過夜。
高壓鍋分別壓熟。紅豆比較久,需要20分鐘左右,綠豆和薏米10分鐘足夠。壓熟之後拌白糖冷藏兩小時蜜制。
芋頭切小塊煮熟。
仙草粉背後有步驟,做好仙草冰箱冷藏凝固。
組裝,調味,可以加煉乳,椰奶,或者兑奶茶進去。
小貼士
喜歡其他配料的自己創意哦
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