滋補首選,燕窩什麼的太麻煩而且營養價值畫問號不如來點實際的,銀耳紅豆,大棗,既滋補又平價
用料
銀耳 | 四分之一朵 |
紅棗 | 5顆 |
蓮子 | 7-10顆 |
桂圓 | 5顆 |
紅糖 | 適量 |
黑米 | 適量 |
糯米 | 適量 |
紅豆大棗銀耳蓮子雙米羹的做法
紅豆和蓮子泡水裏,可提前一晚泡上
紅棗洗淨去胡,糯米和黑米洗淨備用,注意一定不要放太多米,不然就成粥了,糯米可以增加粘度讓羹湯棉糯,黑米補腎益氣
銀耳泡發洗淨,蓮子撕成小塊,更容易爛,也別弄太碎吃不到東西
材料材料都準備好就可以下鍋,電壓力鍋,可以提前一晚煮保温到早上喝,正好膠質什麼的都出來了,喝的時候可以加紅糖或者熬煮的時候就可以加入冰糖。也可以上班之前弄好,下班回家來一碗熱騰騰的紅豆大棗銀耳蓮子雙米羹,太舒服了。無論女性男性都可以喝,女性經期加紅糖,暖身又補血滋養。男性喝也可以滋陰補氣。
銀耳
大棗