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靚靚糖水~雪耳桃膠糖水

甜品 閲讀(2.46W)
靚靚糖水~雪耳桃膠糖水的做法步驟圖

適合秋冬滋潤皮膚,也可以潤喉。。

用料  

糯米雪耳 一塊(3人份:一瘦女生手掌)
桃膠 一小撮
杞子 一小撮
冰糖 按各人口味

靚靚糖水~雪耳桃膠糖水的做法  

  1. 先放一些桃膠到水碗裏,要泡24小時。

    靚靚糖水~雪耳桃膠糖水的做法步驟圖 第2張
  2. 24小時後就會有這麼一大碗,就要開挑雜質出來。

    靚靚糖水~雪耳桃膠糖水的做法步驟圖 第3張
  3. 圖一可分為2餐三大人的份量

    靚靚糖水~雪耳桃膠糖水的做法步驟圖 第4張
  4. 泡一小時的糯米雪耳,剪碎去心,然後把搞乾淨的挑膠一起放在電飽煲裏煲,待煲好,再放冰糖,再蓋上電煲蓋5~10分鐘,就可以吃了。

    靚靚糖水~雪耳桃膠糖水的做法步驟圖 第5張

小貼士

如果買糯米雪耳的話,建議給多點水,因為煲熟之後,質地很黏糊。。杞子如果想煮爛,可以跟材料一起放。。