冬瓜薏米糖水/祛濕利水

這個糖水簡單又有益，有祛濕利水消腫的功效，消暑良方，曬太陽了多喝這糖水。小便不利或小便有少許疼痛感的加車前草一起煲（藥店有售乾的，用隔渣袋包着煲）如果能買到鮮車前草更好，賣菜市場有時候會有賣，這樣煲效果會更好。我這個沒有加車前草的
懷念初中時光，更懷念那個時候的糖水，這是其中之一。那個時候好多人家裏沒有冰箱，炎炎夏日，我們幾個同學每次去小賣店都會叫上2碗冰鎮的，當時一塊錢一碗，一入口透心涼啊。。確實解暑。。
好多人只喝水，我喜歡這獨特的味道，喜歡薏米軟糯，冬瓜入口即溶的口感，哈哈😄所以連渣一起吃了
注意⚠️孕初期孕中期不宜飲用，臨盆前可以飲用。

用料  

冬瓜薏米糖水/祛濕利水的做法  

1. 我喜歡冬瓜如上圖分開切，瓜芯一盆，接近瓜皮的又一盆，切小方粒（當然趕時間的時候就沒必要這樣做，隨便切，一起放入煲就可以了）

2. 薏米、陳皮洗乾淨，加適量的清水一起煲，大約半小時後，看看薏米熟透了？加入接近瓜皮的冬瓜繼續煲，煲至冬瓜差不多熟透了又加瓜芯的一盆東瓜，加入適量的冰糖

3. 煲好了，一天喝不完，放冰箱第二天口感更好