西柚桂花酒釀小丸子，少女心滿溢

記憶中每到正月初一和十五都要吃湯圓，家裏習慣吃大湯圓，包着厚厚的芝麻餡啊花生餡啊，還會挑一兩顆在餡裏放上硬幣，誰吃到了誰就新年發大財。小一點的時候，總是和家裏的表姐們搶着誰會吃到硬幣。大一點了，自己小家過年，不用搶就知道硬幣肯定是我吃到，今年沒回家過年，和朋友説起吃湯圓的習俗，就想起了這些小事。

雖然今年沒有硬幣湯圓吃，但是照着我們年輕人的審美，給自己做了些小丸子。不可少的有杭州的桂花，冬日裏的酒釀，再加點粉嫩的西柚，這碗小丸子非常少女了。

用料  

西柚桂花酒釀小丸子，少女心滿溢的做法  

1. 糯米粉加適量温水，和成光滑的麪糰，搓成小丸子。
   

2. 鍋裏水燒開，放入小丸子，煮至小丸子全部浮起就可以了。
   
   

3. 盛到碗裏，加入酒釀和糖桂花攪拌均勻，西柚肉點綴，就完成啦。

4. 不僅好看也很好吃哦！