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下午不吃點心是一件不道德的事

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下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖

愛在胃口難開……沒胃口,三餐就吃得少,下午不到3點就好餓,扒拉着家裏的材料,發現只有一個檸檬、一個快張芽的番薯、薏米,嘿嘿!我有辦法啦,跟着料理仙姬小錦一起來做個開胃的下午茶吧!

用料  

大番薯 1個
薏米 200克
檸檬 4片
酸奶 一杯
豬油 一勺

下午不吃點心是一件不道德的事的做法  

  1. 薏米煮之前記得泡水一個小時

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第2張
  2. 大番薯去皮洗乾淨拿去熟……記住先大夥燒滾5分鐘,然後轉小火,慢慢蒸,大概要40分鐘才能熟哦!所以途中記得反覆加水,別燒糊咯!

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第3張
  3. 同時,薏米也放入水中煮,半小時……

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第4張
  4. 番薯搗毀它

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第5張
  5. 用保鮮袋裝着,給它搓一個原型,或者你壓扁它也可以哦!隨意

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第6張
  6. 噹噹噹~~重點就是用豬油渣去煎炸啦,那是一個香啊!

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第7張
  7. 番薯最好沾上面包糠,可惜我家裏沒有就這樣煎脆它就行了……

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第8張
  8. 切四片檸檬,乘着薏米水還燙着,就放進去熬一下,關火,加糖

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第9張
  9. 上桌啦!番薯球上面淋上酸奶,冰火兩重天吶。。。

    下午不吃點心是一件不道德的事的做法步驟圖 第10張

小貼士

那個番薯球還可以用紫薯代替……最好還是沾上面粉和麪包糠去炸,比較香脆