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極簡單皮奶(雙皮奶懶人版)

甜品 閲讀(2.29W)
極簡單皮奶(雙皮奶懶人版)的做法步驟圖

正經的雙皮奶有點費勁,自己在家吃可以做很簡單的單皮奶,味道感覺是差不多噠

用料  

牛奶 250克
雞蛋 1個
煉乳 適量

極簡單皮奶(雙皮奶懶人版)的做法  

  1. 牛奶倒入碗中,擠入煉乳攪拌均勻

  2. 蛋清打散,多打一會

  3. 與牛奶混合,蓋上保鮮膜或者在碗上倒扣一個盤子10-15分鐘

  4. 晾涼就凝固啦,喜歡吃原味的直接吃就可以啦,也可以在上面塗一點果醬