冰糖紅棗枸杞糯米藕🍵

心心念唸的上海小甜品—冰糖紅棗枸杞糯米藕，這次終於在家實現啦～✨做的很成功，甜而不膩，藕起粉的剛剛好，糯米也很彈牙。下次做的時候可以加入一點紅豆哈哈那就更完美啦～
🎉用時:45Min
🎉難易程度:簡單

用料  

冰糖紅棗枸杞糯米藕🍵的做法  

1. 將糯米煮至沸騰後開3分鐘立刻關火，將水倒出把糯米放在廚房專用衞生紙上，擦乾水分。(為了灌糯米的時候比較容易)

2. 糯米用細筷子填滿充實後，用牙籤將頭部"封頂"，防止糯米從藕中跑出來。

3. 放入花生、紅豆、藕、冰糖(適量)之後還需要加紅糖;加水沒過藕即可。

4. 高壓鍋上汽後壓15-20分鐘，關火。
   打開鍋蓋，放入紅棗、枸杞、桂花、冰糖、紅糖。
   再壓15分鐘，即可。

5. Danglang 🎃~出鍋🎄擺盤~

6. Ps:第二天早上起來煮的花生紅棗枸杞年糕湯哈哈，ou yi xi ~爹地同媽咪覺得好好味～😋💞

小貼士

湯的甜度取決於自己家的口味喔～甜度隨意的