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小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫

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小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖

用料  

淡奶油 110克
奶油奶酪 320g
雞蛋 3個
冰糖 65克
王后低粉 25克
法芙娜可可 20克

小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法  

  1. 將65g冰糖10秒 速度10打成粉末 (有糖粉直接加就行)

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第2張
  2. 加入320g奶油奶酪🧀️30秒速度5調和

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第3張
  3. 調和後如圖,用刮刀把邊上的材料刮至鍋底

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第4張
  4. 打入三個土雞蛋

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第5張
  5. 30秒速度4調和成如圖

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第6張
  6. 加入過塞王后低粉25g、可可粉20g以及淡奶油110g

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第7張
  7. 30秒速度4混合成如圖

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入鋪好烘培油紙的6寸圓模

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第9張
  9. 放入預熱後的烤箱先220度先15分鐘再調成200度烤13分鐘至表面略帶焦色,如圖取出後放涼後冷藏一下更好吃😋

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第10張
  10. 好吃!小弟吃了一口秒變咪咪眼~

    小弟的愛❤️快手小美版巧克力巴斯克🍫的做法步驟圖 第11張