會拉絲的菠蘿餡，雪媚娘餡，糯米餈餡

一共煮了十五分鐘左右，煮的時間再長些就是菠蘿醬了，不過現在這樣也可以用來凃麪包，或者當做糯米餈、雪媚孃的餡

如果覺得我菜譜好用的話，記得收藏關注啊，每天都會有更新🤓

用料  

會拉絲的菠蘿餡，雪媚娘餡，糯米餈餡的做法  

1. 買的新鮮菠蘿，切丁（不用鹽水泡）

2. 平底鍋內加少量黃油，不喜歡的可以不要（家裏沒有平底鍋，我用的電餅鐺）

3. 菠蘿倒入平底鍋

4. 攤平，加熱，勤翻動，

5. 喜歡奶味的可以加一勺煉奶，也可以省略

6. 中間可以蓋上蓋子

7. 準備一些水澱粉，我用的木薯粉，如果想做出拉絲效果，一定用木薯粉！，木薯粉彈力足

8. 差不多十分鐘左右，加入水澱粉，很容易粘鍋，需要不停翻動，

9. 兩分鐘就可以出鍋了

10. 盛出來，拉絲效果非常好，涼一些拉絲效果更好

11. 口味是酸甜的，菠蘿果肉很好吃，可以用來包糯米餈，或者雪媚娘，