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透明de果凍蛋糕🍰

甜品 閲讀(2.4W)
透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖

上次發的茶果凍發現大家都挺喜歡的,所以……發個果凍蛋糕🍰

用料  

紅茶(上層) 250克
涼粉(上層) 20克
糖(上層) 10克
水(下層) 250克
糖(下層) 20克
白涼粉(下層) 20克
水果 適量

透明de果凍蛋糕🍰的做法  

  1. 準備好上層的用料,我用的是展藝的

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第2張
  2. 把上層的東西都倒入鍋中,攪拌均勻,開小火加熱

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入模具中

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第4張
  4. 放冰箱冷藏至凝固即可

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第5張
  5. 然後你會發現鍋裏的水都已經有一點結塊了,因為我給的這個方子是很快結塊的,不用經歷漫長的等待……

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第6張
  6. 準備好下層的東西

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入鍋中,攪拌均勻,小火加熱

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第8張
  8. 把水倒入模具中,並且放入水果,我用的是草莓🍓

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第9張
  9. 要先放一會再放冰箱哦🧊

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第10張
  10. 等到流動的不是很快的時候就可以放冰箱冷藏了

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第11張
  11. 冷藏至凝固(我這裏冷藏了30分鐘左右)

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第12張
  12. 星星脱模🌟

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第13張
  13. 愛心脱模💗

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第14張
  14. cut 下

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第15張
  15. 橫切面吶(下層會紅是因為草莓🍓)

    透明de果凍蛋糕🍰的做法步驟圖 第16張

小貼士

1.可以淋上適量的蜂蜜再吃哦
2.想讓我做什麼記得評論哦❤️