用料
酸奶 | 150克 |
糖納紅小豆 | 一勺 |
葡萄乾 | 一勺 |
超簡單的酸奶冰淇淋的做法
準備酸奶、葡萄乾、糖納紅小豆和一個冰淇淋模具。
把木棍放好,葡萄乾和糖納紅小豆放進模具,再倒上酸奶。
蓋上蓋子,放進冰箱冷凍。
凍4小時以上,凍成型。
脱模之後就可以吃了。
小貼士
1.如果只放酸奶,凍出來的冰淇淋會有點酸,所以放點葡萄乾和糖納紅小豆增加甜味。
2.葡萄乾直接凍出來會有點硬,喜歡軟和一點的可以先用熱水把葡萄乾泡軟。我比較懶,沒有泡。
3.冰淇淋要凍硬一點才好脱模,我之前凍2小時,雖然也成型了,但是不太硬,脱模的時候斷成了兩截。我這個模具比較小,如果是大的模具,最好凍一夜,第二天再吃。