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無糖無淡奶油不長胖冰激凌

甜品 閲讀(2.17W)
無糖無淡奶油不長胖冰激凌的做法步驟圖

超級好吃,太愛了!冬天裏的快樂源泉!

用料  

牛奶 240ml
糯米粉 20克
蜜豆 30克
蛋撻 6個

無糖無淡奶油不長胖冰激凌的做法  

  1. 牛奶糯米粉攪拌均勻後開小火,要一直攪拌,防止糊鍋。直到粘稠冒大泡後關火。加入紅豆,我用的是現成的紅豆,紅豆的甜完全可以不用加糖了。稍微晾涼裝入容器中。

    無糖無淡奶油不長胖冰激凌的做法步驟圖 第2張
  2. 一包牛奶做了6個蛋撻皮的雪糕,放入冰箱冷凍4小時。

    無糖無淡奶油不長胖冰激凌的做法步驟圖 第3張
  3. 哇塞,口感太棒了,像極了小時候吃的紅豆雪糕!綿密的口感,入口即化!絕絕子!

    無糖無淡奶油不長胖冰激凌的做法步驟圖 第4張
  4. 喜歡吃甜的可以多加紅豆,真的太好吃了!

    無糖無淡奶油不長胖冰激凌的做法步驟圖 第5張

小貼士

一定要小火小火小火,不停攪拌,防止糊鍋。
為了控制量,我用了比較小的容器。
新手黨0失敗,趕緊做起來吧!