4種口味!一杯超滿足!讓你每一口都充滿幸福感!春天來了,帶上波波杯去春遊吧!
用料
A蛋白 | 140g |
白砂糖 | 55g |
色拉油 | 40g |
牛奶 | 55g |
可可粉 | 10g |
低筋麪粉 | 35g |
蛋黃 | 70g |
🔥硬核網紅~波波杯來襲❤️4種口味超滿足!的做法
1.B色拉油/牛奶攪勻,低筋粉、可可粉過篩加入拌勻。
2.蛋黃加入拌勻備用!
3.蛋白和糖打發至彎勾雞尾狀!胚體操作方式同上哦!
蛋白部分可加入2滴檸檬汁!蛋白更穩定哦!
牛奶和紅茶粉一定要泡出味道哦!替換紅茶也可以
小貼士
淡奶油可加入各種口味粉調味哦!記得打奶油放糖哦!