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用料
女生都愛的養生甜品——姜撞奶的做法
生薑切小塊放入榨汁杯中炸碎
榨好的姜塊過濾出薑汁備用
鍋中加牛奶加熱到70-80度
加熱好的牛奶快速倒入裝有薑汁的碗中,蓋上蓋子蒙一會
期間不要攪拌,等待凝固,就可以享用啦~
小貼士
喜歡甜一點的可以加一點砂糖在加熱牛奶的時候。倒牛奶的時候快一點才可以讓牛奶和薑汁完美融合哦
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