我家小朋友最愛吃黃桃罐頭,但總擔心那些琳琅滿目的添加劑,所以想想擼起袖子自己折騰吧!
用料
黃桃肉 | 500克 |
冰糖 | 150克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
冰糖燉黃桃的做法
黃桃去皮去核切小塊
一直使用這款冰糖,不錯😊
黃桃放入鍋內加200克左右的水,大火煮開,轉中小火熬煮大約15分鐘左右,煮到果肉軟中帶硬的口感,關火即可
取出放入之前用開水燙洗過的容器中,熬好的湯汁沒過果肉表面,滴入檸檬汁,冷卻後,放入冰箱冷藏即可(保質期,15天)
黃桃早餐
自己做的酸奶加入黃桃
金燦燦的黃桃
黃桃酸奶OK了,拍張照片準備開吃
小貼士
1、儘量用稍硬一點的黃桃,如太軟煮過火會不成型。
2、如果黃桃太酸可適當增加糖。