馬蹄屬於多纖維的食物,有助於腸道的蠕動,預防寶寶便祕問題,而且馬蹄中的磷元素含量非常高,對牙齒骨骼的發育有很大好處,但是它性寒,所以比較小的或者脾胃虛弱的寶寶不太適合吃。🤔
我家寶現在8個月24天,現在冬季生馬蹄我也不太放心給她吃,所以我就做個這個「馬蹄紅棗糕」,馬蹄的甜味加上紅棗的香甜,好吃又營養。
用料
馬蹄 | 5-6個 |
紅棗 | 3顆 |
米粉 | 兩勺 |
麪粉 | 40克 |
寶寶輔食8月+預防便祕,有助於牙齒骨骼發育的「馬蹄紅棗糕」的做法
馬蹄、紅棗切丁加入10-20毫升温水打成泥。
打細膩點,一般這樣就可以。
加入米粉攪拌均勻。
再加入麪粉攪拌均勻,無麪粉顆粒即可。
倒入盤中或模具中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20-30分鐘。我是用電壓力鍋蒸煮模式,蒸了30分鐘左右。
剛蒸出來會有點軟,待它涼透就可成型,吃不完的可以放冰箱冷藏,第二天上鍋蒸熱就可以吃。
小貼士
💕初為人母,都想給寶寶最好的。在這裏的分享都會用心,能吃的不能吃的需要注意的東西都會給大家説一説。也非常感謝大家對貝貝菜譜的收藏與關注。有什麼需要請評論區留言,我看到就會回覆。