4-6月的寶寶輔食-紅棗泥 預防缺鐵性貧血

由於我寶寶之前得過血小板減少性紫癜，血小板只有7，聽信別人説要食補，可由於太小隻能過年給她，我就吃了紅皮花生燉紅豆，可沒成想她對花生過敏，導致大便拉血。
當時真是嚇了個半死，還好停止吃花生後，寶寶的便便就趨於正常。
現在她已經7個月了，輔食的花樣也很多，之前為了給她補血，就給她做了一次紅棗泥。雖然不知道有沒有效果，可百科上説了紅棗含有豐富的的鈣、磷、鐵，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。
反正紅棗吃了沒有壞處，也不容易過敏，那就開始做起來吧。

用料  

4-6月的寶寶輔食-紅棗泥 預防缺鐵性貧血的做法  

1. 紅棗最好選大一點的，以免後續操作複雜

2. 紅棗洗乾淨後用水小火燉煮，為什麼我不用蒸的呢？因為覺得太乾，同時想析出一些糖分，以免紅棗泥過甜。

3. 紅棗煮到漲發即可關火，然後再悶片刻，讓其吸收多一點的水分。

4. 紅棗趁熱去皮，冷了就不怎麼好撕了

5. 去皮後備用，然後用剪刀把棗肉剪下來，棗殼去之。

6. 滿滿的一杯棗肉，然後把放進開水，不要用煮棗子的水。千滾水畢竟不好，容易上火。

7. 用攪拌棒攪至泥狀，即可裝進分裝盒中冷凍

8. 偷偷的嚐了一口，真的是相當美味啊。

9. 我這個格子是30毫升一格，可媽媽們看到了嗎都沒有裝滿，因為棗泥很甜，太多了怕影響寶寶的味覺，所以和着米糊吃稀釋一下，單吃不建議，怕養刁了嘴。

小貼士

棗泥不建議單吃，切記