絕對低糖—只用香蕉的香蕉冰淇淋

到了夏天，沒有人不想吃冰淇淋，除非他是因紐特人......
 可是買來的雪糕上，看好配料，各種添加劑甜味劑，你還敢吃嗎？
 淘寶最近流行雪糕機，價錢你懂得！
 誰説沒雪糕機就不能自制雪糕，我的雪糕比你們更好吃更健康呢！
 想吃嗎？只要香蕉就OK！

用料  

絕對低糖—只用香蕉的香蕉冰淇淋的做法  

1. 把香蕉切成大小均勻的片片，裝到密封的盒子裏

2. 把香蕉放進冰箱冷凍至少兩個小時

3. 用食物處理機或者是強力攪拌機攪打冷凍好的香蕉

4. 剛開始攪打的時候質地會像上圖這樣，果泥狀態，不夠順滑，接着用刮刀或者勺子把黏在內壁上的果泥刮下，然後繼續攪打

5. 再次重複Step 7的動作，當果泥的顆粒完全消失，變得細膩Creamy，繼續攪打十秒， 最後將攪打好的香蕉糊倒入可密封的耐低温容器中，然後放進冰箱冷凍，待質地變硬即可享用，凍得太硬的話吃前拿出來稍微回下温就可以了，和吃普通冰淇淋一樣

6. 你還可以在最後攪打10秒前加入適量的花生醬、榛子醬、鮮奶油、無糖可可粉等你喜歡的東西。

小貼士

1.本篇來自微信公眾賬號@美味食尚，大家可以關注，簡直是吃貨的天堂！圖片來自公眾賬號，文字有刪改。
2.其實很簡單，我寫的複雜了點哈！