何以解夏？唯有糖水！🍧

熱氣逼人的夏日，除了冰淇淋，吃一碗糖水是神仙級消暑享受。🍧
“吃糖水”，好像是廣東人的暗號。經常在TVB港劇聽到“給你帶了一碗糖水當宵夜”，如同那句“我養你”背後暗潮洶湧的感情，散發着幸福的味道。
🍵 特點：女孩子食用有延緩皮膚衰老，防止皮膚粗糙美白皮膚的功能呢，據説香港女明星對這款糖水也是青睞有加。

用料  

何以解夏？唯有糖水！🍧的做法  

1. 腐竹和薏米分開提前泡3小時
   

2. 先煮薏米15分鐘

3. 後加入泡發好的腐竹一起小火滾煮到腐竹軟爛

4. 煮至軟爛

5. 出鍋前加入雞蛋液

6. 加枸杞，冰糖調味

小貼士

温馨提示:孕期不能吃薏米，可以不要放薏米去掉後煮。