夏天必備的飲品😍,我的最愛!🍸🍹快手,方便,簡單,又好喝!☺️
用料
雀巢咖啡 | 1包 |
冰塊 | 10粒 |
奶油 | 80克 |
純牛奶 | 350克 |
熱水(衝咖啡粉用) | 50克 |
白砂糖(打奶油用) | 6克 |
裝飾 | 咖啡粉,奧利奧,水果,薄荷葉等等 |
杯子2個,勺子1只 |
咖啡星冰樂的做法
雀巢咖啡1包,剪開倒入杯中,加入50g熱水衝開,用勺子攪拌融解,然後加入3粒冰塊調凍!(喜歡甜一點的親,可以加入10g白砂糖倒入咖啡粉中,加熱水衝開。)
取另外一個杯子,倒入350g純牛奶,加入5∽6粒冰塊攪拌一下!
用勺子作為工具,將咖啡液沿着勺子倒入純牛奶的杯子中,慢慢倒,不要急哦!
100g淡奶油+8g糖打發,將打發好的淡奶油裝入裱花袋中,最好放上花嘴,方便擠奶油!在冰咖啡上沿着杯子邊緣擠成雪頂,也可以從中間擠成玫瑰花。
最後裝飾,在奶油上撒些咖啡粉,奧利奧餅乾碎,水果什麼的都行,插上薄荷葉點綴一下就可以了!