拿鐵咖啡星冰樂

在家自制咖啡星冰樂

用料  

拿鐵咖啡星冰樂的做法  

1. 萃取大概60ml的Espresso。我用的是德龍半自動咖啡機，萃取了兩次。放涼。

2. 把牛奶、咖啡、冰塊一起投入料理機，打碎。可以加淡奶油增加濃滑的口感。過濾泡沫，倒入杯子。

3. 淡奶油加糖打發，用五星裱花嘴裱入杯子頂部，上面再擠上少許巧克力糖漿。一杯美貌好喝的咖啡星冰樂完成！

小貼士

冰塊牛奶淡奶油可以根據自己的喜好增減。喜歡濃郁口感的可以加淡奶油一起打入。我不喜歡咖啡放糖，或者用煉乳，愛甜的朋友可以加入煉乳白糖一起打。