花式冰咖啡

最近的天氣是秋老虎上身，這麼熱的天氣只想喝冷飲，加上春困秋乏，不喝杯冰咖啡根本沒辦法元氣滿滿的投入一天的工作中。所謂花式咖啡，就是在濃縮咖啡的基礎上加入不同口味的糖漿，牛奶，豆奶等等。大家都知道做咖啡要用軟水，索性入了一款廚房淨水器，過濾後直接出直飲水，太方便快捷了。可以直接喝，做咖啡，製冰，燉湯，特別是製作冰塊，省去熱水降温這個漫長的過程，廚房必備

用料  

花式冰咖啡的做法  

1. 準備黑糖拿鐵咖啡材料，20ML黑糖糖漿兑10ML熱水稀釋一下

2. 將稀釋好的黑糖糖漿倒入杯中

3. 放入事先做好的冰塊，用直飲水直接製作很方便

4. 加入全脂牛奶

5. 特別要安利美的阿爾法這款淨水器，外觀小巧，不佔櫥櫃空間，一級水效，TDS值003的純淨水可以直接放心飲用，製作飲品燉湯都是很好的選擇

6. 將純淨水倒入咖啡機水箱，越純的水製作咖啡更能凸顯咖啡豆本身的風味，而自來水會產生水垢不僅不利於身體健康還會影響豆子的風味

7. 將咖啡豆磨成粉

8. 壓成咖啡粉餅

9. 萃取出一份香氣四溢的濃縮咖啡

10. 將萃取好的濃縮咖啡加入步驟4（黑糖冰牛奶中）即可

11. 接下來做抹茶咖啡拿鐵，少量熱水將抹茶粉化開

12. 抹茶溶液倒入杯子裏

13. 加入冰塊

14. 再倒入全脂牛奶

15. 萃取一份濃縮咖啡

16. 將濃縮咖啡倒進抹茶牛奶裏

17. 挖兩球冰淇淋放到冰拿鐵上即可

18. 咕咚咕咚大口暢飲，感受冷飲帶來的美好