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熱啤酒🍺

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熱啤酒🍺的做法步驟圖,熱啤酒🍺怎麼做好吃

方子來自企鵝吃喝指南公眾號,自己在家試過幾次了,很喜歡,冬季熱紅之外的另一個喝酒好方法!

來源:_BiE6DJrR2Q

特此記錄一下,侵刪。

用料  

啤酒 500ml
橙子 1個
紅棗 6顆
枸杞 10粒
冰糖 20克
酒釀 2勺

熱啤酒🍺的做法  

  1. 配料的量不是固定的,喜歡酒味重可以加酒,不想太甜可以減冰糖和紅棗,橙子有大有小,可以自行隨意搭配。

    熱啤酒🍺的做法步驟圖,熱啤酒🍺怎麼做好吃 第2張
  2. 橙子洗淨切片
    紅棗去核
    除酒釀和枸杞外配料一起入小鍋

    熱啤酒🍺的做法步驟圖,熱啤酒🍺怎麼做好吃 第3張
  3. 加入啤酒中火燒開,轉小火放枸杞和酒釀,至邊緣微微沸騰冒小泡泡,就可以關火了。

    我圖裏這個是做完了沒喝後面又加熱一次,所以橙子都煮飛了,變身“果粒橙”。

    熱啤酒🍺的做法步驟圖,熱啤酒🍺怎麼做好吃 第4張
  4. 和熱紅酒相比入口柔和得多,幾乎喝不到酒味,是麥芽香氣,還有橙子果粒口感

    熱啤酒🍺的做法步驟圖,熱啤酒🍺怎麼做好吃 第5張