鮮嫩綠色的豌豆好像在一些地方也被叫做青豆。至少,在什麼食譜裏面見過。市場上,豌豆漸漸多了起來,豌豆豆漿的想法也浮上來。可巧,這日拉開冰箱,發現一包翠綠的豌豆。想什麼來什麼,青大豆+綠豌豆的豆漿也不必排隊了,直接上。
倆豆都是青豆,自然就是二青了。這豆漿,青綠的顏色,豌豆的清香,不錯。。。
用料
嫩豌豆 | 65克 |
青大豆 | 50克 |
水 | 1000克 |
二青豆漿的做法
用料
青大豆洗淨瀝水
加水浸泡至漲發
倒入豆漿機
豌豆洗淨瀝水
倒入豆漿機
加入清水
水面不低於最低水位線
裝機頭
啟動全營養功能
打漿結束
倒出飲用
小貼士
豌豆富含澱粉質,用量不宜太多,以免糊管。
打漿功能可以根據豆漿機實際情況和自己喜好任意選擇。