黑麥豆漿

黑麥豆漿，黑小麥+黃豆。
曾經考證過，黑小麥是黑麥與小麥雜交的新品種。不知道它是兼有了黑麥與小麥的品質，還是傾向於誰更多一點，或者，它既不似黑麥也不似小麥，而就算它自己。不管它究竟是個什麼歸屬，現下一般都以黑色為營養，而有關於它的宣傳突出了一點，它是富硒食物。
預約8小時後，不用換水，早有營養專家説過，那水可以一起用，因為會有一些物質溶出。至於會不會壞掉，如果氣温過高，也許會。不過，也有法子去解決，比如加冰水，冰塊也行，化掉之後正好打豆漿。。。。

用料  

黑麥豆漿的做法  

1. 用料：黑小麥30克，黃豆80克，水1500毫升

2. 將所有材料洗淨控水。

3. 將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

4. 倒入所有材料，

5. 加入清水。

6. 蓋好蓋子。放入機座，卡好。

7. 通電，設定預約時間為8小時，按開始。

8. 時間到，豆腐機自啟動打漿至結束，

9. 打漿結束，取下打漿桶，

10. 揭蓋，

11. 取走濾網架，使渣漿混合，

12. 倒出飲用

小貼士

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加糖調味。