想要做布丁,搜了一下,需要吉利丁,我們家沒有吉利丁片😅就只能想辦法做一下。這是我的第1個作品,不喜勿噴,謝謝☺️。
用料
牛奶 | 250克 |
雞蛋 | 2個 |
奧利奧 | 一袋 |
水果 | 數量自行安排 |
蒸鍋 | 當然是1個啦 |
碗 | 幾個 |
檸檬 | 1個 |
盆栽布丁(無需吉利丁片)的做法
牛奶我用的是特侖蘇🍼當然其他牛奶也可以,只要是250克。奶粉當然不可以嘍😆!拍的時候沒開濾鏡,會影響大家分辨。
來兩個雞蛋,我發現了一個小雞蛋。😮
哈哈,大胖子和小瘦子。😂
攪雞蛋的碗用小的,不然雞蛋就會被弄完了
我用的是攪拌機上面的,可以用筷子🥢。☺️
打成這樣的,我打的有點兒不好😰,大家也可以打得再細膩一點。
如這個視頻,把牛奶🥛加入雞蛋🥚打好,打成放置一段時間沒有太大的雞蛋碎。
這樣就不行❌
準備弄檸檬汁,這是為了去雞蛋🥚的腥味,當然也可以滴少許白醋
先切好一片,這一片不用,放到水中當檸檬🍋水吧!
在液體中加檸檬🍋和糖🍬
裝在幾個碗裏,多少自己定哦😙
這是我的蒸鍋,我倒了一半水🍶
覆上保鮮膜,用牙籤戳起孔,上鍋,拜拜啦👋!
開大火,等到水🍶燒開(燒開時會有呲呲呲的聲音)
燒開後轉小火,蒸八分鐘,大家的布丁有可能和我不一樣,可以多蒸或少蒸😊
上蒸鍋的時候可以弄奧利奧🍪
用刀子颳去利,留下奧😁
塑料袋套好(最好多弄幾層,不然有可能會破掉✧(≖ ◡ ≖✿))用擀麪杖擀成碎
布丁出鍋啦!一碰就能抖半宿๛ก(ー̀ωー́ก) 。
在上面撒上奧利奧🍪碎,加上水果,我這裏弄的是蘋果🍎。敲好吃(●°u°●) 」
脆脆的奧利奧,🍪加上嫩嫩的布丁,🍮甜甜的蘋果🍎,嗯,好吃^O^/😍
小貼士
沒有什麼小貼士的(┯_┯)
一些小貼士在菜譜裏已經有了,動動你的大腦就知道啦(゚∀゚)