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關於砂鍋肉沫豬腸粉做法步驟圖解
關於砂鍋肉沫豬腸粉做法步驟圖解
砂鍋肉沫豬腸粉
12-25
幾天前跟朋友去一家吃啫啫煲的店吃了砂鍋豬腸粉,愛上了,決定回家自己琢磨。隨便試試發現挺不錯,分享給各位友友~用料豬肉沫300克口蘑5個胡蘿蔔1根豬腸粉一盒(大概3.5元)蒜頭3瓣小米椒1根青椒(可不用)1根蝦皮(可不用)1小把蠔油1...
酸菜豬肉砂鍋
05-18
只能用一個字來形容:非常好吃的一道菜!用料酸菜適量土豆一個豬肉適量葱姜適量生抽兩勺花椒一勺老抽兩勺蠔油兩勺鹽適量油適量酸菜豬肉砂鍋的做法酸菜沖洗幾遍攥幹水分均勻的鋪在砂鍋內肉切塊備用骨頭剁好備用鍋中放入適...
豬肉腸粉
01-25
用料腸粉專用粉80克水170克肉沫適量豬肉腸粉的做法將專用粉兑水調成粉漿蒸盤先預熱,盤子刷油然後倒入粉漿(每次都要攪拌)蒸1分鐘,拿出盤子加入肉沫蒸兩分鐘取出蒸盤,用刮刀捲起腸粉裝碟,如此反覆最後加入煮制過的葱香醬油...
懶人肉沫小米粥(砂鍋版)
01-20
鹹豆漿星人的一一一鹹版小米粥用料小米小碗半碗(三人份)熱水大概是小米的4、5倍肉沫一調羹懶人肉沫小米粥(砂鍋版)的做法1.做餃子剩下的肉沫,你用筷子舀一勺。2.放在剛剛開火的砂鍋裏,用筷子翻幾下,變熟,注意中火。3.差不多了...
黑樂砂鍋肉沫茄子煲
04-11
有些東西好吃,不一定是食材多麼的珍貴,步驟多麼的複雜,這個砂鍋肉沫茄子煲,簡單易做,天冷的時候,連鍋端上桌,熱熱軟軟香噴噴的,下飯好菜。用料茄子500g豬瘦肉150g大蒜6瓣朝天椒8個小葱一棵食用油適量豆瓣醬一勺料酒適量白糖適...
砂鍋美食沙姜焗粉腸
05-26
我個人是很喜歡吃粉腸的,比豬腸好處理,也沒什麼味道,有嚼勁又粉甜用料蒜4瓣醬油2勺鹽半小勺粉腸250克沙姜一把青紅椒1個蠔油1勺葱1根胡椒粉適量洋葱半個澱粉3勺料酒1勺砂鍋美食沙姜焗粉腸的做法粉腸洗淨切段,粉腸很好清洗...
肉糜豬腸粉
10-05
簡單方便,幾分鐘就可以完成。適合當早餐、晚餐或午餐,這個看家庭需求。用料豬100克豬腸粉適量肉糜豬腸粉的做法豬腸粉剪成小段,大火蒸六分鐘。蒸腸粉的時間可以製作醬汁。葱末用油炒香,(喜歡辣椒和大蒜的一起炒香)加肉糜一...
老廣味道-砂鍋粉腸
11-27
用料粉腸適量蠔油1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺澱粉1勺沙茶醬1勺胡椒粉少許蒜粒1個香菜1根葱2根老廣味道-砂鍋粉腸的做法粉腸洗乾淨,剁小段粉腸加所有調料抓2分鐘,醃製10分鐘砂鍋熱油下蒜粒爆香倒入醃製好的粉腸,攪拌幾下,蓋...
肉沫蒸豬腸粉
01-28
一直忘不了讀小學的時候在學校吃的蒸豬腸粉,每個星期四才有,是我最期待的早餐沒有之一。雖然那個時候沒有肉沫,哈哈哈。但是也很美味!後來在一家紅茶館吃過用肉沫蒸的豬腸粉,沾辣椒油,覺得太好吃了!後來那家店倒閉了,就再也沒...
牛肉砂鍋粉
06-14
辭職在家孕育二寶,吃吃喝喝都得靠自己了,最近大寶總誇我廚藝有進步,有點飄飄然了,廚娘要一步一步修煉,一道砂鍋粉用的是冰箱裏的剩菜…用料牛肉適量番茄1個蒜4瓣菠菜一小把香菇木耳適量鮮豆腐半塊豆瓣醬兩勺土豆粉1份牛肉...
好吃的砂鍋豬肉粉
12-28
用料豬肉200克青菜少許米粉1個蒜1瓣雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺油3勺鹽適量水適量好吃的砂鍋豬肉粉的做法把所有食材洗淨備好。瘦肉➕生抽1勺➕蠔油1勺➕澱粉1勺➕油1勺攪拌均勻醃製一會。米粉用温水泡開。砂鍋中倒...
砂鍋豬肉
07-03
豬肉經常用豬前腿以普通紙杯(180ml)稱量——白老師家常菜S2E12.160607烤肉調味醬:用料豬肉豬肉切細一點蘑菇粉條胡椒粉洋葱大葱香油蒜末韓式醬油烤肉調味醬砂鍋豬肉的做法豬肉放入適量的烤肉調味醬攪拌入味蘑菇,洋葱,大葱...
肉特香步驟特詳細的砂鍋豬肉燉粉條
03-20
這個做法優點是肉特別香,帶一絲甜,肥而不膩,瘦而不柴。粉條吸收了五花肉的肉湯,味道醇厚。用料粉條150克五花肉150克白菜5片八角2個香葉2片姜4片蒜4瓣冰糖10粒葱末5克肉特香步驟特詳細的砂鍋豬肉燉粉條的做法準備姜蒜八角...
肉醬豬腸粉
06-13
中午屁孩説不吃米飯了,他來做肉醬豬腸粉,咦,自告奮勇挺好呀!記錄一下過程。用料糖少許鹽少許澱粉1勺油適量葱2根(要頭的部分)醬油1勺黃豆醬2勺豬腸粉500克豬肉250克青椒半個肉醬豬腸粉的做法豬肉攪碎成肉末備用,豬腸粉剪好,上...
砂鍋肥腸粉
07-30
上週末去了一家小吃店吃粉,招牌是肥腸粉和啤酒鴨粉,我點了一份肥腸粉。粉看着就挺有食慾,吃起來更加不錯,於是我邊吃就邊在腦子裏過了一遍它的做法——職業病沒辦法,你們知道的,美食博主就是有這種“吃到好吃的就必須自己做...
砂鍋豬腸粉
05-30
突然好懷念之前吃的XO醬啫豬腸粉,換個概念吧,肉醬豬腸粉登場🎉🎉別看表面很多汁,其實底下已經是焦香的哦🙄用料肉碎100克豬腸粉700克葱花少許小米辣1只鹽油糖適量生粉水適量蒜蓉1勺水400克砂鍋豬腸粉的做法肉剁碎,加鹽油...
砂鍋牛肉(豬肉)面
03-19
潮汕人怎能不把牛肉煮得又嫩又香?✊今天家裏沒牛肉,只能用豬肉來演示了。😭當然,牛肉的美味是豬肉無法比擬的。用料豬肉(牛肉)克沙茶醬2勺蠔油半勺蒜蓉辣椒醬半勺油適量(多)金針菇(洋葱/豆芽)適量(200克)油適量乾麪2塊鹽適量蒜頭...
菜:砂鍋粉腸
08-19
用料粉腸300克洋葱半個姜3片蒜苗3根蒜瓣3個菜:砂鍋粉腸的做法備料(蒜苗切段,洋葱切段,姜切碎,蒜頭切碎)調汁(醬油2勺,蠔油1勺,白糖1勺,胡椒粉少許,鹽適量)用砂鍋:熱鍋放油放入蒜蓉,爆香撈出備用放油,放入洋葱,薑末翻炒放蒜苗的蒜白部...
砂鍋紅燒滷味豬大腸
08-05
老北京滷煮,燉吊子,都是最愛,最最最愛的還是老霍同志的家常燉大腸(老霍不吃,以前他總給老媽做),現在教我怎麼做,好吧,自己動手豐衣足食!用料肥腸800克花椒若干粒八角2個幹辣椒2個葱半根姜5片料酒3勺生抽2勺鹽10克老抽3勺桂皮1塊...
酸菜粉條白肉!配砂鍋居砂鍋白肉醬料
07-22
用料酸菜400克五花肉400克粉條1把花椒5粒八角2個桂皮1塊花雕酒2勺香葉5片小茴香10克鹽10克草寇1個葱一段姜2片蒜2瓣醬豆腐3勺酸菜粉條白肉!配砂鍋居砂鍋白肉醬料的做法選用五花肉,加入葱薑蒜,花雕酒,小茴香,香葉,草寇,花椒,桂...
砂鍋版肉沫茄子豆腐煲
02-16
一提到做茄子很多人會想到必須要用很多油煎,這是很不健康的!我做茄子基本上是不用很多油的,我的這道茄子豆腐煲只用了和平常炒菜差不多的食用油!用料茄子1個豆腐半塊肉沫生抽2勺蠔油1勺糖2克食用油5克扇貝柱只蒜末3瓣葱沫...
砂鍋粉腸煲
10-28
粉腸含有鈣、鎂、硫胺素、鐵、核黃素、錳等人體必需的微量元素和礦物質。粉腸的營養功效:1、豬小腸中的腸粘膜還是提取粘多糖硫酸酯類抗凝血藥肝素鈉的重要原材料,肝素鈉有降血脂作用。2、豬小腸營養豐富,含有鈣、鎂、硫...
砂鍋粉腸
07-03
用料香菇100克粉腸500克沙姜1塊小黃姜1塊蒜頭適量洋葱2個砂鍋粉腸的做法沙姜,蒜頭,黃姜,洗淨,打碎。香菇洗淨去蒂,一開四。粉腸洗淨切小段,加入“步驟一”。一勺鹽,一勺白糖,兩勺生抽,兩勺柱候醬,拌勻。醃製15分鐘。另取黃姜蒜...
粉腸控不可錯過!新鮮滾熱辣的砂鍋粉腸煲!
11-30
用料粉腸半斤左右大蒜4瓣姜一塊紅辣椒2個洋葱半個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺鹽適量白酒2勺小葱2根胡椒粉適量粉腸控不可錯過!新鮮滾熱辣的砂鍋粉腸煲!的做法粉腸洗淨切段,一定要瀝乾水,儘量有多幹就多幹。不然後面醃製會出很...
肉沫腸粉
11-27
用料醃製的肉沫適量葱段適量段麪粉50克涼水150克食用油適量肉沫腸粉的做法葱段、肉沫、水、粉倒進一個盆裏,攪拌均勻鍋裏燒開水,在腸粉盤裏掃一層薄油然後澆上一層薄粉漿(越薄越好),蓋上蓋子大火蒸3分鐘左右蒸熟後,切塊完成...
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