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關於羊雜做法步驟圖解
關於羊雜做法步驟圖解
羊雜湯鍋
01-26
用料羊肉2斤沙蔘5根黨蔘5跟大葱一根番茄一個羊雜一份紅棗6顆枸杞20顆羊雜湯鍋的做法羊肉熬2小時熬至純白上述食材加入一勺雞精,半勺味精,鹽適量,一勺色拉油加入生羊雜加入羊湯煮開小貼士加入配菜美滋滋...
秒殺五星級酒店炒羊雜
08-14
用料胡蘿蔔半根老抽1勺生抽2勺耗油2勺羊雜800克杭椒6個青紅椒1個幹辣椒8個大蒜6瓣姜6片洋葱半個料酒3勺秒殺五星級酒店炒羊雜的做法買的半熟羊雜,倒入料酒,綽水3分鐘,去除浮沫,撈出來過涼水洗淨!冷鍋熱油,倒入配料猛火炒一...
家常炒羊雜
10-10
飯店裏的炒羊雜,一小盤,就4、50塊錢,我在夜市,買了50塊錢的羊雜,炒了一大鍋,管夠吃,而且簡單方便。喜歡做菜的朋友,歡迎多多交流襖……用料羊雜2斤尖椒2個胡蘿蔔1根葱1根蒜6瓣幹辣椒4個鹽適量雞粉適量蠔油半勺白糖半勺一品鮮...
乾煸羊雜
02-21
燒烤味道的小炒菜。用料羊雜250克料酒3勺芝麻5克孜然3克辣椒粉5克生抽1勺鹽3克乾煸羊雜的做法鍋中加水燒開,放入羊雜,加入兩勺料酒,再次燒開,撇去浮沫,煮3〜5分鐘。將煮好的羊雜撈出備用。把芝麻、孜然、辣椒粉放入碗中攪...
最簡單好喝的羊雜湯
01-16
經常在家做羊雜,圖片做了三人份的,一人兩碗,喝光光啦!不用糾結羊雜多少克,羊雜多就多放點葱薑蒜等調料,羊雜少就少放點。我做的時候,生抽耗油料酒啥的都是隨便放的。用料食材:羊雜大概700克土豆1個洋葱半個調味料:(家裏有啥就...
冬補羊雜湯
08-23
寒冷的冬天,喝上一碗濃香熱乎的羊雜湯,可御冷驅寒,預防感冒,有益健康。但,羊雜碎含膽固醇較高,不要天天喝呦!你懂的!!!用料熟羊雜250克白蘿蔔1塊(約200克)大葱1段香菜1根生薑2片花椒12粒幹辣椒2個白胡椒粉少許(約1克)辣椒油1...
快手菜🌺鮮掉眉毛的羊雜粉絲湯
03-23
用料熟羊雜若干紅薯粉若干千張1張青菜3顆蒜頭1顆八角1顆桂皮1塊食鹽適量雞粉適量胡椒粉適量快手菜🌺鮮掉眉毛的羊雜粉絲湯的做法我準備的材料如圖所示。你可以根據自己的喜好添加即可。葱蒜八角桂皮爆香,加入羊雜煸炒...
王氏炒羊雜
08-11
放點土豆條,味道美極了用料羊肚,羊腸各100克土豆1個葱,蒜,辣椒,花椒少許王氏炒羊雜的做法羊肚(個人只買了肚,腸子和羊血)切好土豆切好備用鍋裏放油,加熱放葱薑蒜花椒辣椒,爆香以後放羊腸,放入醬油放入土豆絲翻炒,放鹽放入羊肚翻炒...
保定孫大媽羊雜湯
03-15
用料羊雜1份葱段、薑片各20克料酒10克羊高湯500克八角3克鹽、味精、香菜段各5克保定孫大媽羊雜湯的做法(1)將羊雜分別洗淨,冷水下鍋,入A料,大火燒開,汆透後撈出,用涼水洗淨,切成細絲。(2)鍋入清水1500克,大火燒開,入羊雜絲,調入料...
簡單的羊雜湯羊肉泡饃,好吃
11-23
用料羊雜適量葱半根姜三四片粉絲一把料酒三勺香菜兩根白吉饃看自己飯量鹽看自己口味簡單的羊雜湯羊肉泡饃,好吃的做法葱切段,薑切片砂鍋里加水和羊雜,放入切好的葱和姜,加三勺料酒,大火煮開煮開一會撇去浮沫,蓋上蓋轉小火粉...
夕陽卜小炒羊雜
12-26
做飯需要天賦,需要靈氣。羊雜煮湯不健康,不如炒炒吃你,還得再學着點用料羊雜碎青蒜胡蘿蔔湘菜鹽、五香粉、白胡椒醬油大葱夕陽卜小炒羊雜的做法菜場買來羊雜細細寫勻大葱側切段胡蘿蔔滾刀丁青蒜切段起鍋放油先炒胡蘿蔔丁...
麻辣涼拌大羊雜
12-05
之前自己在家做過幾回,感覺羊雜不光做湯,涼拌一樣好吃,爽口,下酒!!用料羊雜300克黃瓜3根蒜瓣10瓣葱30~50克紅辣椒80克花椒油4勺鹽1小勺一品鮮醬油2勺蠔油1勺陳醋1勺香油3滴麻辣涼拌大羊雜的做法羊雜洗淨備用黃瓜洗淨備用水燒...
西貝莜麪村羊雜
11-12
孩子喜歡西貝莜麪村的羊雜,於是今天就研究做了出來,真的是非常好吃😋這個羊雜是我在盒馬鮮生買的八成熟的,羊油和羊肉湯都是買羊雜贈送的,做起來比較方便。用料八成熟羊肉羊雜500克生態西紅柿3個大葱1根生薑1塊羊油1塊羊...
這叫個啥更新- -||久遠的羊雜湯小記
07-16
發現草稿箱裏還囤這不少內容,來一碗好喝的羊雜湯~用料羊雜500克這叫個啥更新--||久遠的羊雜湯小記的做法當天還做了棗饅頭,燒了小黃花魚,紅燒肉豆結。羊雜湯可以説幾句,我們這邊是不太好買的,網購方便一些,寧夏的,內蒙的都能...
【簡單】羊雜湯
01-04
超市賣的速凍包裝成品,覺得很乾淨、方便,天冷了,分享一下;最簡單的做法,開水、放羊雜煮5~10分鐘,鹽和胡椒粉調味;我分享一下,煮了湯頭的,更營養美味。用料包裝羊雜(羊腸、羊肚、羊心、羊肺)兩包羊肉片(可略)適量(熬湯用)鳳爪、洋葱、...
超下飯的爆炒羊雜
11-22
作為一個90後的北方女孩👧我太愛吃動物內臟,尤其羊雜,不喜歡吃羊雜湯,只喜歡吃爆炒,無敵下飯而且這個菜超快速就能完成,因為買來的羊雜就是半成品了,買回來一定要再洗洗,焯一遍水買1斤是夠炒一大盤的,2-3人量,同時可以配點別的...
羊雜清湯
09-18
這款羊雜湯主要適合懶人只要煮的時間夠久保證有乳白色的成品用料羊雜料酒葱姜食鹽羊雜清湯的做法清水清洗羊雜下沸水焯一遍過水後清水沖洗重加水加入羊雜加適量料酒葱段薑片(因為我用的是含葱姜粉的料酒所以只加了料酒...
老奶奶的酸菜燉羊雜
06-26
每年冬天奶奶都會做這道菜,買回來的羊頭,羊肚,羊肝,配合着醃酸菜,又酸又辣非常過癮。如今,想念奶奶時,也會盡量復刻這回憶的味道,回味那温暖的記憶!用料羊雜600克酸菜300克A調料油適量薑片葱適量蒜瓣幹辣椒個花椒適量B調料鹽適...
生羊雜燉湯全教程(羊雜湯)
04-20
菜譜中多是熟羊雜教程,我來寫個怎麼用生洋雜來做湯。用料羊雜一副(分成三次的量)姜一整塊,大約十五片砂仁5到8個大葱1根料酒3勺香葉2片可有可無滷料包1包可有可無羅卜半個可有可無香菜薄荷韭菜香葱隨意若干生羊雜燉湯全教...
燴羊雜
08-18
簡單的做法,記錄下來自己備用。羊雜是網購的寧夏鹽池灘羊羊雜。用料洗淨切好的羊雜1斤花椒20粒葱薑蒜各一些五香粉一點寧夏辣椒麪兩小勺鹽兩小勺素高鮮一小勺羊油辣椒一小坨葱花一點兒香菜兩三棵白胡椒粉一點兒燴羊雜...
爆炒羊雜
03-17
喝完熱乎乎的羊雜湯,再吃個爆炒羊雜嘻嘻,西北人最喜歡羊雜牛雜爆炒了!用料羊雜1人份鹽姜2片油洋葱1/2個生抽勺料酒勺豆瓣醬1勺大葱1/3根黑胡椒粉1/2勺爆炒羊雜的做法羊雜加入胡椒粉燉它!30min以上我是想喝點羊雜湯放了一...
羊蠍子羊雜火鍋
07-24
羊蠍子羊雜火鍋用料羊蠍子500g羊雜400g大白菜400g粉絲200g大蒜200g蒜片10g姜10g幹辣椒1g桂皮1g香葉1g八角1g草果1g花椒1g白胡椒粉適量孜然粉適量羊蠍子羊雜火鍋的做法羊蠍子放開水裏煮熟後撈出備用羊油放鍋裏炸出油,...
爆炒羊雜(孜然味的)~
12-22
做完羊雜湯後剩的羊雜,又加了一點羊肉片,用孜然炒了一下,很好吃~用料羊雜羊肉片葱薑蒜料酒醬油蠔油鹽雞精孜然粉爆炒羊雜(孜然味的)~的做法備羊雜(外加羊肉片,沒有可以不放)~羊雜和羊肉片過一下熱水(水裏放薑片、料酒),羊肉片過一下...
燉羊雜
07-11
用料羊雜碎300克土豆1個葱薑蒜少量鹽少量燉羊雜的做法將羊肝、肚、肺等雜碎洗淨煮熟後盛出把土豆切成小條鍋內少油,加熱後放入葱薑蒜及羊雜碎一起炒將土豆及胡蘿蔔絲倒入鍋內炒熟加水煮十分鐘後加入鹽醬油等調味美味的...
香辣羊雜
06-21
羊雜我買的熟羊雜,方便快捷!炒羊雜必須得是辣辣的才好吃,選擇辣椒很關鍵,我一般都是青尖椒和幹辣椒皮都放!炒過程中一定要放料酒和香醋,能非常完美的去腥增香!這道菜是我們內蒙古人都喜愛的一道地方菜,酒店都是羊雜過油,在家裏...
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