披薩蛋撻（早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手點心）

我覺得很好吃！
我不要你覺得，我要我覺得！
好吧，那你自己試試吧！

用料  

披薩蛋撻（早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手點心）的做法  

1. 買的港式蛋撻皮，放室温解凍，變軟即可。上下火210度預熱烤箱。

2. 肉類剁碎或切丁，新鮮肉類可以加少許鹽油醬油生粉調味，香腸培根火腿不用哈。
   

3. 雜蔬洗淨切丁，可以焯一下水。我用的超市買的冷凍雜蔬粒，取出解凍即可。

4. 熱鍋冷油，倒入肉丁，煸炒至半熟，再加入蔬菜丁，混合炒熟，加少許鹽和黑胡椒碎調味，倒入盤子晾晾。

5. 一個雞蛋，加等量牛奶，攪打均勻。

6. 把炒好的肉菜丁分裝到蛋撻皮中，適量就好，不要堆積如山，一會兒還有蛋奶液和芝士哈。
   什麼？餡兒用不完怎麼辦？那太好辦了，直接吃掉好了！😄
   不夠分怎麼辦？那就沒個少分點唄！哈哈！

7. 接着倒入蛋奶液，不要太滿，七八成就好！怎麼又不夠分？加點奶吧！多了？自己想辦法處理吧😄
   隨心就好～

8. 接着分芝士咯，每個蛋撻上鋪上一層馬蘇裏拉芝士碎。

9. 開烤！烤箱中層，上下火200℃，烤18分鐘左右，看到芝士變成金黃色就好了😁

10. 趁熱吃掉哦！

小貼士

這道菜可以自己任意發揮哈，不要擔心，都會烤熟的，一定好吃的！記得上載作品誘惑我哦！