關於老嫗做法步驟圖解

老嫗的弄飯原則：1.想吃，不想出門。2.窮，吃不開心。3.裝逼，開心。用料雞腿2只鹽看自己的口味糖1勺老抽1勺生抽1勺大蒜獨蒜一個切丁老薑小指差不多一塊切丁日式燒肉醬隨意擠點孜然粉撒點咖喱粉撒點二鍋頭一口的量羅勒碎一小...

用料獼猴桃3只橙子2個【老嫗廚房】果乾（獼猴桃、橙子）（烤箱版）的做法切片，越薄越好90度，80分鐘，熱風循環嗒噠～晾乾裝罐裝袋裝怪...

注意⚠️，外面喝的梅子酒其實是青梅酒，不是楊梅酒。用料青梅斤白酒勺冰糖克【老嫗廚房】青梅酒的做法青梅，某寶購入冷水加鹽，泡2小時➕瀝乾水分，如果酒的度數沒有超過45度一定要幹，因為容易壞，超過45度的酒可以適當寬鬆一點，但...

快手，好吃。用料蝦仁120g橄欖油1勺鹽適量料酒一小杯青椒一個雞蛋2個臘腸2根（如一臘腸三肥七瘦）牛奶一小杯姜兩片切顆顆蒜獨蒜一個切顆顆【老嫗廚房】蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法料酒➕鹽➕橄欖油給蝦子按摩一下，然後準備材料：...

用料羊雜看食量（一人一斤左右）羊蹄2只料酒一瓶鹽適量姜三片枸杞十幾顆白蘿蔔1個豌豆尖看食量茼蒿看食量豆腐乳1塊花生碎一小碗白芝麻一小碗葱2根香菜3根【老嫗廚房】羊雜湯鍋（羊雜湯）的做法羊雜羊蹄子洗乾淨，加水煮開去血...

這個冬天一不小心漲了幾十斤（幾約等於3），所以開始減肥吧！同時還要健身，所以不能吃撇了，這真是個難題💁🏼‍♀️直接發成品照。用料牛肉1頭豬肉偶爾蔬菜1窩蝦1尾魚1條【老嫗廚房】好吃的減脂健身餐的做法D1黑椒烤阿根廷紅蝦➕...

前天突然想起今天是感恩節，來不及買火雞或者全雞，家裏有冰凍雞腿，為了生活中的儀式感，只有打個擦邊球🤡用料雞腿2個橄欖油淋滿雞腿全身然後做按摩鹽給雞腿做全身按摩剛合適孜然粉隨意撒咖喱粉隨意撒黑胡椒看自己喜歡加牛...

【重點】：肉要拿刀剁爛，不要拿任何工具絞肉，使用絞肉的，請換方子🙂爺爺奶奶外公外婆都是打仗到重慶的，這個配方是爺爺奶奶家一直做的，從小吃到大，外面沒有任何一家吃餃子的地方吃得到這麼好吃的，材料簡單，迴歸本真。🙃只是我不...

大理之行，收穫頗豐，其一便是借工作之便，深入海西眾多村落，北至喜洲，南至上末，西至陽和，東至龍龕，獲得了白族傳統美食玫瑰糖的製作方法。在大理這座詩情畫意的古城，古稱南詔，誠如傳聞所言：家家有水，户户有花。走訪村落期間，到處可見...

排隊買桃酥好麻煩。。。還是自己做吧，不用排隊原料也放心~超簡單~用料麪粉340克玉米澱粉60g小蘇打5克泡打粉5克糖160克雞蛋2個植物油240克鹽1g（提味兒可不放）老桃酥~（老爸愛吃老姐愛吃的原味老桃酥）的做法油糖蛋（鹽）攪拌成糊...

王森咖啡西點學校老虎蛋糕：寅年生人，外見寬容，內心剛強，好勇好譽之性，但為人慈悲心深，有捨己成仁之氣慨，好出風頭，有俠義之心，往往有不利名聲的留在世間，宜要注意，此年生人平常好大不作小，宜要其信，自得受人尊敬，女人者多有智達、貞...

愛麪包的烘焙人沒做過老麪包，這説不過去。從自由老師原方那裏引申過來，根據我選用的模具及製作數量，微改了自由姐的原方，另按原料筋度和口味略調減了油/糖/低粉比例。做出的成品可以用滿意二字來形容，分享在這裏，歡迎一起玩...

如圖，方子也在圖裏用料高粉210➕低粉90雞蛋1個牛奶60克老面面包，老面吐司的做法酵頭主面整形1發酵好180度20分鐘掰開吐司整形發酵出爐，元寶樣哈哈180度45分鐘...

用料花生米克轉老飯骨-老醋花生的做法1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738...

下了很大決心才做的老婆餅，因為食材不地道，做出來的老婆餅肯定也沒那麼地道，沒有豬油，沒有糕粉，沒有揉麪機，所以總覺得什麼都差那麼一點點，最主要怕費那麼大勁兒要是不好吃，浪費糧食啊啊啊啊啊～不過只要你不用十分那麼高的標準...

收錄在七十年代《中國菜譜（北京）》裏的小菜，用料簡潔，做法講究，味道很贊。春假結束前，你們在麪條村給我送行，排了一個多小時才有位，酥魚、肉龍都賣光了，幸好小猴手疾眼快搶到了滷鴿子和滷豬手，不然我們要就着野菜吃手擀麪了。我...

由於工作變化，陪伴家裏人的時候少了很多，家務的瑣碎，孩子成長的麻煩都擔在穩當媽媽身上，家務事就剩下一個，做早飯。可是做早飯又時間有限，很長時間了，沒有耐心的給家裏做點像樣的飯菜，卻一心想給家裏人做點大菜，可什麼是大菜？想...

用料高筋麪粉200克普通麪粉100克水300克酵母1克糖2克老面的做法所有的材料放入無油容器，拌勻在26度室温放3個小時，冰箱冷藏24小時，老面就做好了！小貼士可以用剪子分成6份，每份大概100克，一斤麪粉加100克老面就可以啦...

不知道這是否是土方子？現在很少人會吃老母雞吧？以前的説法是：老母雞很滋補。為什麼選老母雞？因為你吃過就知道！皮是脆滴！這個譜子是一雞兩食的，因為骨頭太硬，於是削出來雞肉，用雞骨架子煲老火湯--可以加幹菌類；加清補涼；加新鮮根...

記錄配方，非原創用料A中筋麪粉510白砂糖55.5綿白糖75酵母7.5雞蛋150水105B鹽4.5C花生油42老的做法A攪拌到無干粉，加B攪拌，到八成筋度，加油攪拌到手套膜150克一個，配方夠做6個。分劑，發酵。擀開，卷卷，搓長，盤花二發，高出模具一釐...

用料五花肉300克甜麪醬150G油250克料酒50G葱白適量黃醬250洋葱四分之一個冰糖150克老抽15G大葱白適量熱水100克老北京炸醬（老式）的做法黃醬，甜麪醬各一袋兩個醬加熱水，料酒攪勻肥肉切丁下冷鍋慢熬瘦肉切丁洋葱，大葱白切丁...

用料油皮材料:低粉70克植物油32克（豬油的話要37克）糖20克水45克油酥材料內餡材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉：8克椰蓉：8克（或用奶粉代替）老婆老婆餅的做法油皮:將所有材料混合，和成麪糰。這個麪糰...

王森咖啡西點學校米老鼠蛋糕：鼠年生人，為天貴星，性格非常聰明伶俐，凡事宜有心德，此人志願頗高，利慾心很強，頗有成就，且有積蓄財富，一生多幸福，不過貴星太多，防欺人太甚，到時則會如命理所説："四貴克子孫"，多與人和睦，到中年運到來風調...

用料食用果醬20克老虎的做法先畫出老虎外形上色完工...

外皮酥脆內裏軟糯沒有老婆的老婆餅用料1.水油麪食材清單麥芽糖10克豬油60克開水110克中筋麪粉200克2.幹油酥食材清單中筋麪粉120克豬油60克3.餡心熟糯米粉80克綿白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰絲15克老婆...