關於桂圓乾曬起來做法步驟圖解

最近真的快要被家裏“漫山遍野”的龍眼給逼瘋😂，簡直越吃越多，越吃越多！實在是吃不動呢🤣，只好想了個辦法，我們還是做成桂圓乾吧‼️藥學大神李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇👍...

桂圓又稱龍眼，華南四大珍果之一，產於我國南部及西南部，成熟期是每年的7-8月份。現在正是桂圓上市的季節，買回來的桂圓吃不完怎麼辦呢？當然可以用來泡酒哦！桂圓性温，味甘，可以補益心脾，養血安神。是大家喜歡的水果，營養豐富。桂...

今年家鄉的龍眼大豐收，只要是龍眼樹的都滿滿當當的掛滿了枝頭，同學家裏的幾棵龍眼樹也不例外，一直招呼着過去摘，這也吃不了多少啊，用來曬就是它最好的歸宿，帶殼的去殼的都曬起來，可以當零食可以燉湯可以泡水可以做麪包等等，嘿...

很酥很酥的餅乾❤其實就是蔓越莓餅乾之類的變化版本....用料低筋麪粉115g低筋麪粉115g雞蛋液1大勺雞蛋液1大勺黃油75g黃油75g糖粉60g糖粉60g桂圓乾適量桂圓乾適量桂圓餅乾的做法黃油軟化，加糖粉，攪拌均勻，不需要打發；加入...

桂圓，也是龍眼，自己曬一點，放到冰箱慢慢吃用料桂圓自制桂圓乾的做法桂圓洗乾淨做之前先自己吃點吧，新鮮的也超級好吃丫冷水下鍋，把桂圓倒進去，半開不開得狀態，燒七八分中，時間不一定，燒到有桂圓裂開就好了，撈出來，把裂開的吃掉吧...

今年美東的夏天來的比較晚，一直到上一週天氣才升温到九十華氏度以上。上週看見氣象預測裏説了會有連續三天的九十度高温豔陽天，正適合利用陽光進行食物脱水和日曬。於是我就曬了一批紅薯幹，兩天半就曬出QQ甜甜很有嚼勁的...

早晨起來，看到外面紛紛飄落的大雪，心情開心的要飛起來！下雪的小夥伴們快把手中的食物曬出來，體會雪中的美好用料白雪事物一起來曬雪中食～的做法雪中肉桂卷！只有想不到，沒有做不到！...

今年美東的夏天來的比較晚，一直到上一週天氣才升温到九十華氏度以上。上週看見氣象預測裏説了會有連續三天的九十度高温豔陽天，正適合利用陽光進行食物脱水和日曬。於是和之前上過帖子的日曬紅薯幹一起，我還曬了這款日曬...

想吃到美味的筍乾，真的得自己動手。用料春筍20斤鹽適量四月，筍乾曬起來的做法把筍的外殼剝了剝好後變這樣切好後放水加勺鹽去煮30分鐘，煮好後立即下冷水，浸泡5-8分鐘PS（其實這裏可以不用先切成這個小塊，可以把筍對半切開再...

小時候媽媽或外婆煮粥的時候通常都菜桌上都會有一道菜脯煎蛋。菜脯/蘿蔔乾是一個非常平民的食材，可以拿來做很多不同的小吃和菜餚。市場上賣的菜脯/蘿蔔乾大多是進口的，如果你看菜脯包裝上列出的材料的話，就會發現市售的...

用電飯煲做牛肉乾，不硬不柴，噴香有嚼勁！用料牛腿肉2斤紅酒200ml孜然粉20g五香粉20g花椒粉15g幹辣椒10-15個香葉5片大料1個糖15g鹽15g電飯煲牛肉乾-做起來簡單，吃起來滿足的做法牛肉焯水取出血沫後撈出，瀝乾水分。瀝乾水分...

老公近段釣魚太多吃不完，那就趁秋風曬成魚乾吧！用料魚若干條鹽適量花椒適量起秋風、曬魚乾的做法魚去頭去鱗洗淨，從背部剖開，肚子部分不要切開。清理魚的過程中先燒一鍋水，放適量的鹽和花椒，鹹度自己可以嘗一下比燒菜稍鹹就...

廣東這個季節，是龍眼豐收季，沒人要，自己曬乾，蒸湯，煲湯，吃大補用料桂圓顆曬龍眼乾也是桂圓的做法我用滾水，滾一下一邊曬一邊剝肉，直接曬，不剝肉也可以的，就是曬乾後，大站地方了，如果只是肉就方便多瞭如果你帶殼曬，一定要帶着樹枝，曬...

芋圓的食譜好多，我主要參考了八卦兔的食譜，灰常感謝兔紙~~用料芋頭580g木薯粉220g太白粉70g白糖50g水備用花生，紅豆，豆沙，牛奶等若干，糖水材料手工芋圓，圓子生活滾起來~的做法芋頭切大塊上蒸鍋大火蒸20-30分鐘，蒸久點無所謂，蒸...

用料雞蛋2個桂圓30顆紅糖適量薑汁6克【桂圓雞蛋湯】寒冬，是時候來一碗桂圓雞蛋湯來暖暖胃了……的做法水、薑汁和桂圓同時放入電飯鍋中，煮沸，沸騰持續2分鐘左右，再加雞蛋煮1分鐘，完成加紅糖。...

外面買的桂圓乾都是沙子，不怎麼幹淨，那就自己做吧，快手乾淨又衞生用料桂圓肉1000克温水適量烘乾桂圓的做法桂圓剝殼去核，白白淨淨的惹人稀飯然後温水泡個桑拿，抖抖幹拿出來零亂的按自己心情排到烘乾機的網上，90°開啟它的7-...

前一段時間，同事去她舅舅家捎回幾大袋柿子，我用它曬了一波柿餅，兩天前可以收起來放冰箱冷凍捂霜時偷吃了一個😂巨好吃，肉QQ的咬進去流心了，昨天去農貿市場看到有個大姨在賣自家種的柿子，見柿欣喜買了二十斤用料生柿子(硬的)...

週末懶懶的起牀，早餐與家人來一碗奶香果香麥香肉桂香完美結合的燕麥粥，完全不用加糖或蜂蜜，香蕉自然的果甜和肉桂粉的口感完美地將甜度釋放出來。潤腸養胃，營養健身，一天的好心情就從它開始吧！用料燕麥1倍有機豆奶3杯香蕉1...

當季龍眼多，吃不完怎麼辦？曬吧，天氣又不允許，這時候有烤箱和風爐是有好處的，烘乾了，作為平時的零食吃，也可以煲湯，都很好，保存更久。用料新鮮龍眼適量水適量鹽適量桂圓乾的做法摘新鮮龍眼（放幹幾天的也無所謂）剪掉乾枝，留蒂，不要破...

每年必做的糖桂花。關於糖桂花的推文很多，基本上處理辦法不是曬就是煮，基本顏色都會變。我的法子不需煮或曬就可以保住桂花的顏色。用我的説法杭州的秋天太短了，就把它封印住吧。😉用料蜂蜜綿白糖新鮮丹桂把秋天封印起來...

用料桂圓N顆自制桂圓乾的做法洗乾淨清水加熱煮晾乾烤成品成品成品...

用料鹽16克高度白酒10克肉糜絞大顆粒1斤生薑少許曬肉圓的做法肉糜（2分肥8分瘦）加鹽加生薑絲加高度白酒拌勻醃製一晚手沾酒（不包含方子內白酒）摔打成型大太陽曬2-3天冷凍保存鎘水蒸20分鐘抖音上的方子只能冬季做...

用料新鮮桂圓適量水適量桂圓肉乾的做法新鮮桂圓，自來水沖洗乾淨，剝去外殼。去籽，桂圓肉肉儘量保持完整。冰箱冷藏一夜。（桂圓籽我留了一部分，準備養在花盆裏，等它們長大後也會非常養眼呢）冷藏後的桂圓肉會滲出很多果汁，過濾出...

秋天的蘿蔔最水靈。😆朋友給了半袋青蘿蔔，吃不完，時間久了就會糠心。切成條曬乾，冬日裏拌着吃，咧炸撩。🤓用料青蘿蔔隨意鹽適量一起用餐吧—曬蘿蔔乾的做法蘿蔔洗淨切半釐米的厚片，再改刀成條。（左切一刀右切一刀，不要切斷，拉...

今年的龍眼大豐收，我家的龍眼品種是儲良廣眼，果大，核小，肉厚，果糖多，一個字：甜！從樹上摘龍眼的時候，總有不經意撒落在地上，顆粒散了滿地，這樣摔落的顆粒是沒蒂的，用做龍眼乾的話，從放入滾開水開始就會爆開了，覺得用來做龍眼肉乾（又名...