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關於面子做法步驟圖解
關於面子做法步驟圖解
三合一發面窩窩頭蒸麪子
07-16
老媽餵飽我們的糧食😘😘😘用料玉米麪豆麪麪粉酵母水三合一發面窩窩頭蒸麪子的做法三種粉1:1:1的比例和麪,想硬就少放點水,活的軟就多放點水,我們家是通常會比較喜歡多放水,軟一些揉勻,發酵分割,揉圓冷水上鍋40分鐘左右出鍋我...
小魚面子椒
04-01
用料小魚(越小越好)適量麪粉適量幹辣椒適量水適量葱花、薑絲適量醬油少許香菜少許小魚面子椒的做法市場買來小魚,沖洗乾淨。幹辣椒切碎。葱姜切好備用熱鍋放油,待油熱後放幹辣椒碎,小火炒香,放葱姜翻炒出香味,加適量水,水開後...
不用烤箱也能做芝士蛋糕,好吃、好看又營養,朋友來了特有面子
03-26
用料巧克力餅乾280克黃油100克8寸烤盤1個奶油芝士560克糖粉60克巧克力醬800克全脂牛奶80毫升不用烤箱也能做芝士蛋糕,好吃、好看又營養,朋友來了特有面子的做法準備280克巧克力餅乾,放入攪拌機,不用加水,直接攪拌磨碎,家裏...
比豆腐還嫩的水煮肉片,用來接待客人倍有面子!
05-03
“水煮肉片”,如果你是一個無肉不歡+無辣不歡的資深吃貨,光是聽到這四個字就會不由自主地咽口水了。用料主菜:豬裏脊肉500克配菜:時令蔬菜自己喜歡即可醃肉材料:雞蛋清1個醃肉材料:生粉二湯匙湯底:雞精一茶匙湯底:糖一湯匙底...
小白也能駕馭的超有面子下午茶點心-蔓越莓司康
04-18
用料蔓越莓適量低筋麪粉200克鹽2克糖20克泡打粉5克雞蛋1個牛奶70克黃油45克小白也能駕馭的超有面子下午茶點心-蔓越莓司康的做法①找一個乾淨盆子,把低粉,糖,鹽,泡打粉混一起後加冰的黃油。用手指不停的捏黃油塊(你可以開...
疫情結束後讓你倍有面子的宴客菜——芝士焗黃金蝦
02-05
宅家的日子應該很快就會結束了,到春暖花開之時招待親朋聚會不露一手對不起自己呀。有沒有一道廚房小白也能做的高逼格的美食呢?當然有了,這道芝士焗黃金蝦誠意滿滿又美味到沒朋友,你絕對要試一試啊!用料鮮蝦十隻芝士適量疫...
湖南面子扣肉
02-04
用料胡椒粉30克鹽20克雞精4勺味精10克味極鮮3勺輔料百事可樂1瓶湖南面子扣肉的做法湖南面子扣肉豬皮洗淨正方行備用洗淨放入高壓鍋壓10分鐘放少許鹽煮熟裝盤倒入百事可樂醃10分鐘泡好的豬皮拿出來晾乾水分,油燒至五成...
請客吃飯不失面子的一道大菜,牛仔骨
03-09
簡單少量香料慢火燉2個多小時,肉中帶筋,耙而不爛。吃起來仍舊保存着牛肉的原味,又不腥羶。用料牛仔骨4斤紅葱頭1個生抽20克老抽5克黃酒150克鹽12克茴香子5克豆蔻2個桂皮5克姜1小塊咖喱粉5克請客吃飯不失面子的一道大菜,牛...
靈魂料理之老乾媽的面子
11-27
為了踐行中央所倡導的節約之風,響應轉作風,厲行勤儉,少吃油膩的號召(就是懶)。左腦和右腦經協商一致決定,中午吃麪,雞蛋麪,加青菜。用料壽桃面硬幣大一束雞蛋一個白菜四片老乾媽豆豉一湯匙靈魂料理之老乾媽的面子的做法沸水下...
燈籠茄子——讓您家的年夜飯倍兒有面子
03-27
大紅燈籠高高掛,全家老少笑哈哈,這紅火火的燈籠一掛上,年的味道就來了。年夜飯餐桌上來這麼一道燈籠茄子,覺得是又喜慶,又新穎,讓您在朋友圈年夜飯攝影大賽中倍兒有面子!ヾ(◍°∇°◍)ノ゙用料五花肉100g茄子1個雞蛋1個葱、姜、...
青魚這樣做用來招待親朋好友聚餐:不僅省錢還倍有面子
03-03
春節或者平時親朋好友聚會避免不了聚餐,但出去吃雖然能省事減少麻煩,但長期以往是一筆不小的開支,尤其是過年的時候,難免會走親訪友。今天我教大家做一款招待家裏來客必備的快手家常菜~紅燒青魚。青魚有益氣化濕、和中、截...
給足你面子的烤蒜蓉金針菇鮮蝦
04-07
想吃烤金針菇了,忽然感覺放點蝦能挺好吃,家裏新買的鮮蝦特別鮮,那就搞起來吧😍😍😍用料金針菇300克(半把)鮮蝦10只蒜瓣10瓣小米辣或紅辣椒3個料酒1勺雞粉2克鹽適量糖少許姜蒜片適量給足你面子的烤蒜蓉金針菇鮮蝦的做法1,鮮...
讓你很有面子的快手菜——蔓越莓迷迭香烤雞腿
12-24
翻相冊翻出來,這還是去年聖誕節做的菜,我這是有多懶啊!説起這道菜要感謝我家大小姐,好吃懶做卻又極具探索美食精神的大小姐,為了聖誕節幾天每天都有新鮮菜式,在國外美食網站上不斷搜索,美式法式意式德式各種式樣的西餐全搜出...
宴客超級有面子的泰式金牌咖喱蟹
07-21
用料螃蟹1斤咖喱膏(品牌LOBO)100克椰漿250克雞蛋1只紅尖椒(辣的)1個香芹50克洋葱100克葱段50克薑片3片宴客超級有面子的泰式金牌咖喱蟹的做法螃蟹清洗乾淨去掉腮和其他不能吃的部位,斬成幾分(梭子蟹只有半斤就分了四塊)鍋內...
小白也能一眼會!成本不到10塊錢,端上桌超有面子~
01-29
大魚大肉嘗完了,就該來道爽口時蔬啦,今年推薦大家做白灼蔬菜雙拼。巨巨巨簡單,幾分鐘就能搞定,有了這道做調和,年夜飯吃更香。蔬菜用的是娃娃菜和茼蒿,大家可以隨意選擇,最好顏色差異大一些。用光波爐或者鍋子焯熟,放上蒜末和...
待客有面子有顏值的頭菜
07-22
鮑魚🐟滋補強身抗春😪,改善體質治肝陰虛。晚上二人餐,雖簡單卻不失豐富營養,也可做家宴頭菜或每人份燉盅,顯檔次又滋補。今日食堂💁奶🐮香煨鮑魚🐟:1、燉盅中放入冰糖、少許熱水後,加入牛🐮奶上鍋蒸60分鐘,2、期間把鮑🐟去...
粉面子(地瓜澱粉)蒸餃
06-12
尋找小時候的味道用料紅薯粉(地瓜澱粉)350克麪粉150克熱水275克白蘿蔔胡蘿蔔鮮肉餡適量粉面子(地瓜澱粉)蒸餃的做法婆婆家自己磨得紅薯粉,有大顆粒,需要擀壓成粉末紅薯粉面粉拌勻,倒入沸騰熱水,邊倒邊用筷子攪拌,成絮狀。降温...
皮面子——絕對的家鄉味
11-28
最能代表西北小吃,除過蘭州拉麪,甜胚子,新疆大盤雞,拉條子,烤羊肉串。。。還有武威的搓魚子,三套車,涼麪,炒涼粉,酸辣烤羊肚,各種羊肉吃法就不説了。。。這兒要上一盤絕對的武威特色:麪皮子。北京人俗稱:涼皮。但是。。。此麪皮子...
簡單涼麪<子惠版>
12-15
夏天孩子不愛吃飯今天做了簡單的涼麪,孩子很愛吃一起做吧用料花椒粒生抽半勺糖克鹽克油克辣椒適量能吃多加個葱蒜1瓣芝麻適量克醋3勺味極鮮2勺簡單涼麪<子惠版>的做法來配料葱,蒜末,芝麻,辣椒麪,花椒粉或者麻椒粉都可以的,...
無敵油潑黑頭(簡單易做重點是特有面子)
05-09
作為海邊城市的銀怎麼能不會做海魚,尤其是出海釣到的新鮮野生黑頭,清蒸後油潑才能不枉它的新鮮啊!做法超級簡單!主要是看起來是個長面子的硬菜哦!用料黑頭魚1條葱若干薑片若干片蒸魚豉油3勺料酒2勺無敵油潑黑頭(簡單易做重...
冰糖辣條:神經病啊,我不要面子噠!
04-14
愛吃愛倒騰的如風少年一枚。個人原創公眾號:二三食記分享日常有趣給尼萌~用料辣條兩包冰糖200g水200g竹籤適量冰糖辣條:神經病啊,我不要面子噠!的做法前幾天看到熱搜“冰糖辣條”,啊!好黑暗竟然莫名得好想次!馬上查了某寶,只...
北方地道小食炒麪子(粉),請鄰居家奶奶來擼的視頻
08-11
我也好久沒吃過了,上次吃估計還是初中的時候了,真是特別喜歡,媽媽好多年都沒有做過了,還比如説老媽的拔絲地瓜和糖醋魚,哎……鄰居家奶奶也是北方人,有天偶然看見鄰居家小姑娘在吃,哈哈,一下就想起了。話説我這個人總是會跟爺...
有面子聚會的小吃---芝士紅薯
04-07
用料紅薯2個馬蘇裏拉芝士碎若干克淡奶油30克純牛奶15克白糖若干克有面子聚會的小吃---芝士紅薯的做法紅薯洗淨蒸熟後,去皮搗碎,然後分別放入淡奶油、純牛奶、白糖拌勻將拌好的紅薯裝入一次性錫紙杯(也可以在家找烘焙的器...
倍有面子的香辣蝦尾
10-10
家人都比較喜歡吃香辣蝦尾,我試着做了好多次,都不是很成功。經過多次的經驗總結,這次做的真的是太好吃了,現在分享給大家,一定要注意不要放鹽用料蝦一公斤葱1根糖1克料酒1勺花椒1小把乾紅辣椒十個薑片七八片麻椒一小把啤酒...
秒變大廚!顏值能打味道佳,招待朋友倍有面子~
10-22
家裏過年期間剩下了許多橙子,想起之前分享過的水果菜,一個大膽的想法便產生了。經過多次試驗,有了這道頗有大廚風範的小清新菜品。主要參考了芥末蝦球的做法,然後進行改變,加入了橙子。它們仨聽起來不般配,但炒在一塊是出乎...
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