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關於肉末香菇豆腐蒸蛋做法步驟圖解
關於肉末香菇豆腐蒸蛋做法步驟圖解
肉末香菇豆腐蒸蛋
12-31
用料雞蛋3個肉末300克偏硬豆腐大半塊香菇(optional)3-5朵切碎肉末香菇豆腐蒸蛋的做法取一個蒸盤,底部四周抹油;我喜歡直徑20釐米左右的,這樣肉和豆腐不會太厚,容易蒸熟。調豆腐:豆腐捏碎,加入鹽/蠔油/生抽拌勻;平鋪在蒸盤底下...
肉末蒸豆腐
06-15
中華飲食千變萬化的烹飪技法成就了中餐豐富多彩的菜系。煎、炒、燜、炸、燉、滷、蒸、煮……每一種烹飪方式都匯聚了中國人的智慧。今天《詹姆士的廚房》“向經典致敬”這個單元,我們要向“蒸”這種烹飪技法致敬。一起...
低脂低卡 蒜香肉末蒸金針菇豆腐
02-13
在發掘“營養健康,保留食材本身新鮮味道,並適合健身減脂”美食的路上,越走越遠🤦🏻♀️豆腐的豆香配上金針菇蒸出的鮮味汁水,再加上撒上的蒜香味肉沫。超級,無敵💯!!食材用量是按自己一個人,且還搭配其他東西一起吃的量寫的。...
蒸肉末豆腐
06-11
香香嫩嫩真的很下飯,因為家裏有孩子,沒有放剁椒,喜歡吃辣的可以再二次蒸的時候放上剁椒或者小米辣。用料內脂豆腐1盒肉末適量姜粉1勺(調味勺)葱花適量蠔油1勺料酒1勺生抽1勺鹽適量雞汁1勺蒸肉末豆腐的做法先來拌肉末吧,放入...
金針菇豆腐肉末香菇羹
06-30
用料豆腐(我用南豆腐)一塊豬肉末少量香菇(乾的泡發)5朵水澱粉適量料酒適量鹽適量金針菇適量葱花適量辣椒粉適量白胡椒適量金針菇豆腐肉末香菇羹的做法肉末用料酒及白胡椒粉醃製,我還加了一點點紅辣椒粉,個人喜歡吃辣香菇幹...
10m+豆腐肉末蒸蛋
11-10
寶寶輔食用料肉末300克雞蛋1個日本豆腐/豆腐1塊料酒少許10m+豆腐肉末蒸蛋的做法將肉絞成肉末,在盤中平鋪開來。一個雞蛋打散倒入盤中用筷子出幾個孔讓蛋液與肉均勻將日本豆腐或者盒裝嫩豆腐切成均勻大小的豆腐塊放到盤...
豆腐肉末蒸
12-15
話説我是想做豆腐丸子來着,結果不僅買了一盒嫩豆腐,還把一整盒想都沒想的全都倒到不多的肉餡兒裏了,果斷的他就成不了丸子了啊!!!!!!!!!!做不成豆腐丸子的廚娘傷不起啊!!!!!!!!!!!!!!!!用料豬肉餡嫩豆腐荸薺姜雞蛋鹽糖麻油黃瓜西紅柿山藥豆腐肉末蒸...
肉末蒸豆腐
04-12
用料豆腐1塊肉適量醬油1勺耗油1勺雞蛋1個辣椒1個生粉適量肉末蒸豆腐的做法選一盒嫩豆腐,切成塊擺盤剁一點肉末,加醬油生粉拌勻把肉末均勻的抹到豆腐上,打一個雞蛋到中央加一勺醬油,一勺耗油,一點辣椒(寶寶吃的話不加)攪拌...
蒸香菇豆腐肉末(簡單又一餐)
04-13
鐵人一家生銅飲食一週年啦。❤️☺️😍用料肉末220克豆腐1盒香菇4朵蒜4小瓣生抽2小勺魚露1小勺料酒1勺葱一點胡椒粉適量蒸香菇豆腐肉末(簡單又一餐)的做法材料簡單。😘蒜和香菇切好備用😊肉末+蒜粒+生抽2小勺+魚露+料酒+胡椒粉適...
輔食之-香菇肉末雞蛋豆腐
07-19
家有萌娃。用料豆腐4/1塊肉末50克香菇2朵雞蛋2個洋葱6/1個輔食之-香菇肉末雞蛋豆腐的做法1.豬肉打泥。2.豆腐切小塊鋪底,2個雞蛋➕一點鹽打散用漏斗淋入豆腐裏。冷水入鍋,水開蒸15分鐘。3.油熱倒入洋葱炒香。4.倒入肉末...
香菇肉末燉豆腐豬血
02-19
簡單易做的家常菜,無需過多調料,即可做出醬香濃郁美味下飯菜。用料豆腐2塊豬血300克香菇8朵五花肉150克6月香豆瓣醬30克鹽6克料酒5克玉米澱粉5克香菇肉末燉豆腐豬血的做法香菇泡發洗淨,五花肉剁碎,豬血和豆腐切塊。鍋中放...
肉末嫩豆腐蒸蛋(蒸菜)
10-10
用料肉末適量嫩豆腐1塊雞蛋3個1:1.5蛋液:温水小碗肉末調味步驟1蛋液調味步驟2肉末醬汁步驟4葱花1根肉末嫩豆腐蒸蛋(蒸菜)的做法準備食材:肉末(少許)+嫩豆腐(1盒)+雞蛋(3個)+1:1.5温水(加鹽攪化)。肉末調味:生抽(1勺)+鹽(...
肉末雞蛋蒸豆腐-蒸盤#菜
03-06
用料內酯豆腐1盒雞蛋2個凍豬肉適量葱半根姜3片油20克調料生抽10克澱粉1勺水1勺糖5克老抽10克蠔油5克肉末雞蛋蒸豆腐-蒸盤#菜的做法豆腐切塊擺在盤子周圍,中間打2個雞蛋,放入蒸盤中主鍋放600克水,上鍋蒸20分鐘,蒸好放入一...
豆腐蒸肉末
01-06
日本豆腐嫩滑,吸入五花肉沫的鮮味,加上雞蛋,是孩子們喜歡的一道菜,營養豐富又美味,湯汁拌飯也好吃。用料五花肉〈去皮切塊凍好〉150克葱白少許生抽10克蠔油10克老抽10克料酒10克鹽少許〈我口味淡沒有加〉日本豆腐〈切8片〉...
【雞蛋肉末蒸豆腐】盤蒸香郁 清淡葷食
03-06
用料豆腐塊肉末克澱粉勺葱根生抽勺雞蛋鹽【雞蛋肉末蒸豆腐】盤蒸香郁清淡葷食的做法肉末、葱沫加少許生抽、澱粉一起調勻,攪拌入味。豆腐切片,擺盤,四周鋪上1中調好的肉末。豆腐肉末鋪好後,打上雞蛋,撒葱沫,上蒸鍋蒸。(一半...
香菇蒸肉末
08-16
用料香菇朵豆腐塊肉末克胡蘿蔔香葱料酒雞蛋香菇蒸肉末的做法肉末醃製,加點鹽,料酒,生抽,蠔油,薑末,加個雞蛋,加入一塊豆腐,放入胡蘿蔔丁,抓勻,醃製一會。用勺子將肉末裝進香菇裏,隔水蒸。蒸好之後,調汁,蠔油,生抽,一點點糖,加點澱粉,熱...
青菜香菇肉末豆腐羹
05-31
用料全看心情用料青菜顆豆腐塊肉末克香菇朵水克水澱粉克料酒勺鹽克五香粉勺洋車前子殼粉青菜香菇肉末豆腐羹的做法香菇丁翻炒均勻,加入青菜梗碎,炒一會加入開水燒開。加入肉沫,燒開後加入葉子碎,嫩豆腐塊,燒開即可。小貼士...
香菇肉末蒸釀豆腐
01-02
用料北豆腐肉末香菇榨菜蠔油雞精生粉生抽糖陳醋香菇肉末蒸釀豆腐的做法香菇、榨菜切碎,放入肉末中調入適量的蠔油、雞精、生粉拌勻,備用把豆腐放在鹽水中煮一下,撈出瀝水後切成小方塊用勺子將豆腐中心挖空將肉末香菇榨菜...
香菇肉末蒸豆腐
06-24
用料豆腐1塊肉末100克香菇2朵生抽3勺鹽適量老抽1勺蒜2瓣葱花適量香菇肉末蒸豆腐的做法蒜切碎、香菇切丁備用豆腐拿鹽水泡五分鐘,然後切成小塊備用鍋燒熱加入一點點油,爆香蒜末(炒到金黃色最好),肉末翻炒出油,倒入香菇翻炒片...
豆腐肉末蒸蛋(麻婆豆腐升級版)
09-12
缺道下飯菜,自己不想胖,但是嘴又饞,全家還想保持營養,這水撈雞胸肉、純粹的雞蛋白再加上生菜,反正我們是難以下嚥,想必任何人都一樣吧,那就來個低脂肪高營養的良配吧!Bingo!麻婆豆腐升級版2.0,其本質是肉末豆腐蒸蛋,但與麻婆豆腐...
肉末香菇蒸豆腐
05-16
豆腐不僅含有鐵、鈣等微量元素,而且還富含優質蛋白,富有“植物肉”之稱。香菇營養也相當豐富,豆腐和肉末、香菇的組合,味道是非常鮮美的~快來試試吧~用料豆腐450g肉末150克香菇3朵生抽適量料酒適量鹽適量葱適量白胡椒粉適量...
肉末豆腐蒸蛋
04-15
用料肉末150克雞蛋3個內酯豆腐1盒肉末豆腐蒸蛋的做法準備食材內酯豆腐直接用勺子挖入盤子裏雞蛋磕入碗裏1小勺鹽,攪拌倒入涼白開雞蛋液涼白開比例1:1.5再次攪拌均勻內酯豆腐滲出的水倒掉再篩入雞蛋液水開後放入,蒸10分鐘...
香菇肉末豆腐
01-12
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料嫩豆腐350g豬肉餡100g蒜1瓣食用油10g生抽30g鹽一小撮白胡椒粉一丟丟水澱粉玉米澱粉5g水20g泡髮香菇幹香菇8朵水200g香菇肉末豆腐的做法香菇提前12小時泡發,無硬芯後,切丁備用...
豆腐肉末蒸香菇
07-19
最初看到是抖音裏。後來不斷調整,覺得這個版本最靠譜。減肥的妹子,好吃不增肥哦用料冬菇12朵豬肉木耳豆腐胡蘿蔔葱花白胡椒粉玉米澱粉生抽蠔油老抽鹽豆腐肉末蒸香菇的做法第二步加入適量豆腐,壓碎步驟步驟步驟:另起一碗,調...
肉末蒸香菇
03-13
用料香菇8朵豬肉250克葱2根香油1勺姜2片鹽3克肉末蒸香菇的做法把香菇的梗去掉,可以用活的香菇或者乾的都可以,乾的香菇味濃一點,乾的提前用水泡開。香菇背面用刀劃十字。把香菇放開水裏焯水,放人少量鹽在水裏,便已香菇入味...
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