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關於湯品做法步驟圖解
關於湯品做法步驟圖解
湯品|排骨藕湯
03-21
用料排骨1盒鹽適量葱3根姜3片湖北蔡甸粉藕2節湯品|排骨藕湯的做法準備葱姜,粉藕,排骨排骨用水沒過,泡出血水,泡兩遍,保證做出來沒有什麼腥味兒只有鮮味粉藕去皮,清洗切滾刀塊,加入一勺鹽,加水沒過藕,泡15分鐘排骨倒掉血水沖洗一...
月子第二階段湯品《核桃腰果雪蓮子燉雞湯》
01-10
核桃腰果雪蓮子燉雞湯營養功效:健腦補腎,美容養顏、益氣強身;核桃含有豐富的不飽脂肪酸,能減少腸道對膽固醇的吸收,所含的脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。有潤肌膚、烏鬚髮,及具有防治頭髮過早變白和脱落的功能;核桃還有健腦...
小姨媽老火湯:西洋菜瑤柱煲豬骨(很甜的冬季湯品,基本上做個米飯就好,已經有菜有肉了)
11-29
湯色清瀝,難得老火湯裏口味流利不厚重的。西洋菜是冬季蔬菜,百分百的應季湯品。用料西洋菜500克豬骨200克豬肉(可選項)150克瑤柱3顆小姨媽老火湯:西洋菜瑤柱煲豬骨(很甜的冬季湯品,基本上做個米飯就好,已經有菜有肉了)的做法豬...
鮮甜清新湯品之椰子花膠雞湯
01-05
我很喜歡喝椰子雞湯。我相信朋友們也和我一樣喜歡,而且也相信是你們家裏常煲的一種湯品之一。但不知道大家煲這湯時放什麼材料呢?是否和我一樣呢?主料我選擇了補而不燥的烏雞,配料我選擇了健脾止瀉,養心安神的茨實和蓮子;還...
湯品系列——乳鴿花生赤小豆湯(補血養心)
02-21
養生功效此款湯水具有補血養心、健脾益氣、滋養補虛之功效;特別適宜心血虛少、心悸怔忡、虛煩失眠、脣色淡白、營養不良者飲用。此湯品摘抄至(廣式老火湯)用料乳鴿1只花生100克赤小豆50克桂圓25克姜1片湯品系列——乳鴿...
胃潰瘍胃出血可以進食後第四天的飲食記錄2(今日湯品:鴿子牛肝菌紅棗山蔘湯)
08-08
先生7號吃了雞蛋羹説有點不消化,讓他扶着我在醫院走廊散步幾圈總感覺有汽往上竄,第二天説沒什麼問題,昨天8號吃了雞蛋羹一點不適反應也沒有,證明雞蛋羮已經可以完全接受了。繼4號下午和6號凌晨排了成形黑便,已經進食三天了...
湯品系列——木棉花祛濕湯
12-27
廣州人對木棉花肯定很熟悉,每年的春季,走在路上總會偶遇幾多甚至一地兒的木棉花,認識的人就會趕快撿起來,拿回家要不就是立馬煲湯,要不就是曬乾。木棉花,作為祛濕也是貢獻了自己的一份兒力。用料幹木棉花8朵炒薏米適量白扁...
湯品系列——蟲草花猴頭菇姬松茸瘦肉湯(增強免疫力、抗癌)
05-05
用料蟲草花20克猴頭菇半個瘦肉30克紅棗4顆姬松茸4朵枸杞20粒湯品系列——蟲草花猴頭菇姬松茸瘦肉湯(增強免疫力、抗癌)的做法猴頭菇泡軟後,焯水2分鐘後撕片.瘦肉切片將食材放入燉盅,此食材是兩人份.加水.額,早餐喝湯補充能...
湯品系列——蘋果煲的湯(養陰、清肺熱)
09-14
一直以來蘋果用來直接吃,偶爾打汁,先發現並嘗試煲湯.湯的味道,額,耐人尋味.嘗試一下新味道,生活就是不斷嘗試的過程.這個菜譜是在一本書看到的,寫這本書的人對藥材的瞭解是有二十幾年的實踐和研究.用料蘋果2個無花果3個湘蓮...
【秋季最強補鈣湯品】奶白色鯽魚豆腐湯
10-01
鯽魚富含動物蛋白質、維生素D和鈣,豆腐含大量植物蛋白質和鈣,兩者一起燉湯,不但味道好,營養還互補。鯽魚的肉質軟而細嫩,口味鮮美,較禽、畜肉更容易消化吸收~現在是滋補的好季節,魚湯全家老少皆宜,奶白色的鯽魚湯更是鮮美滿口...
滋補湯品💯老少皆宜的玉米山藥排骨湯🥣
05-11
週末在家煲點湯喝喝🥣上次做了蘿蔔鴨架湯()今天來分享玉米山藥排骨湯這款湯品做法十分簡單✅喝起來清香鮮美,營養滋補又美味🌈全家人都超愛的,快來試試吧💁🏻♀️用料排骨10塊玉米1根山藥1根葱,姜適量料酒2勺鹽適量滋補湯...
湯品系列——脊骨雞爪乾貝湯(補氣、養顏、補脾胃)
04-24
1.乾貝具有滋陰補腎、降低血脂和膽固醇的功效。2.豬脊骨中含有大量骨髓,有補脾氣、潤腸、提亮膚色的功效。3.食用香菇乾貝脊骨湯對頭暈目眩、咽乾口渴、脾胃虛弱、腰痠不適等女性“經期綜合徵”有緩解作用。用料脊骨500克...
湯品系列——胡椒豬肚煲雞湯
09-09
豬肚養胃,胡椒驅寒,雞好吃.豬肚適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有温中下氣、和胃、止嘔功效。胡椒加上豬肚和整隻的雞一起煲湯,對中氣不足、食慾不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有行氣、健脾、暖胃、温...
養生湯品:山藥冬瓜羊肉汆丸子
03-03
冬瓜性涼,能利尿消腫,清熱解毒;山藥能滋陰補氣,含有豐富的維生素和遊離氨基酸,冬瓜和山藥一起和羊肉餡做湯,可以降低脂肪的攝入,減少油膩感,還能補充豐富的蛋白質,是一道不錯的湯品哦!用料冬瓜300克山藥200克羊肉餡300克葱薑蒜...
小美鍋家宴之湯品:醃篤鮮
01-09
從2月8日起陸續推出一桌小美鍋製作的家宴菜系列,確保廚房小白可以從容應對來家做客的親朋好友😋😋😋家宴菜單明細:6冷菜,10熱菜,2熱飲,1點心,1主食,1湯品,1甜品。菜譜請分別在“一枝茉莉花”中找。用料鹹肉250克小排500克冬筍...
潮汕湯品~豬心養生湯
08-28
用料豬心半個玉竹8克紅棗4-6顆料酒1勺姜1片沙蔘8克蓮子10克鹽2克枸杞5克清水800克潮汕湯品~豬心養生湯的做法今天買的半隻豬心準備好材料豬心切片放入碗中倒入清水浸泡20分鐘,泡出血水準備好食材,蓮子,紅棗枸杞,沙蔘玉竹...
❣️【夏日湯品】杭白菜雞蛋湯
09-01
很簡單的消暑素湯。冷熱喝,都很好吃。大家可以試試~用料杭白菜3棵雞蛋2個❣️【夏日湯品】杭白菜雞蛋湯的做法杭白菜切段,雞蛋加鹽打散。熱鍋冷油,放入杭白菜。炒至變色,加鹽。倒入熱水燒開。調味,放入鹽和胡椒粉。將打散的...
湯品系列——參棗鴿子湯(養胃健脾)
02-07
此款湯水具有補中益氣、養胃健脾、寧神益智、滋潤養陰、延年益壽之功效;特別適宜老年人、孕婦、兒童、體虛病弱者飲用。鴿肉鮮嫩味美,可做粥,可燉、可烤、炸、做小吃等,但清蒸或煲湯能最大限度地保存其營養成分。此方是《...
湯品合集
04-13
自己做的菜📝每次燉湯都會在這裏更新~用料食材若干湯品合集的做法胡蘿蔔玉米蒲瓜湯蘿蔔牛筋丸湯滋補乳鴿湯雞腿玉米蘿蔔湯青菜豆腐湯...
春季湯品大賞—馬蹄(荸薺)甜湯
06-25
馬蹄又叫荸薺,有生津止渴,利腸通便,清肺化痰的功效,春天的新鮮馬蹄最近正上市,除了當小水果吃,用來煮一碗馬蹄枸杞湯也是不錯的選擇。用料馬蹄500g枸杞少許冰糖適量春季湯品大賞—馬蹄(荸薺)甜湯的做法♡第一步:將新鮮的荸薺清...
夏季湯品少不了,Jese變頻破壁機幫你輕鬆搞定
05-12
夏天天氣太悶熱,嚴重影響了胃口,那不如來點湯解解熱,好喝營養不上火。下面介紹兩款湯的做法,大人小孩都適合喝呢~用料冬瓜薏仁鯽魚湯鯽魚1小條冬瓜100克薏仁5克料酒少許姜5克蒜3克大葱3克花椒5粒鹽適量夏季湯品少不了,Jese...
竹蓀羊肚菌燉豬心,冬日一碗暖洋洋的湯品
09-12
2人份的量此做法也可以燉排骨等其他食材豬心要一整顆燉,這樣肉質不會柴用料竹蓀5個羊肚菌3個乾貝10粒豬心1個枸杞適量薑片適量鹽適量竹蓀羊肚菌燉豬心,冬日一碗暖洋洋的湯品的做法①竹蓀清洗乾淨,加鹽,温水浸泡20分鐘②羊...
蔬菜羅宋湯--適合秋冬的湯品🍲
04-03
#無肉料理#一人食#一鍋端最近天氣變冷了煮個暖暖的羅宋湯治癒心靈😄從前媽媽總是會先煮好一大鍋湯等着孩子們放學回來喝,這個羅宋湯是最喜歡的湯品之一,一次可以喝好幾碗呢~現在孩子離開家出來工作只能自己煮給自己喝了...
椰子油湯品—異國風味蘑菇湯
01-27
以魚露和椰子油打造異國風,再以味噌營造和風感、加入優格不僅味道清爽,冷卻後的口感也更加濃郁...具有滿滿美味的營養家常菜,快速即完成!用料椰子油一大匙鴻喜菇(剁小朵)、金針菇(對切後弄散)、香菇(切薄片)100g高湯1又1/2杯魚...
湯品系列---鷓鴣沙蔘玉竹湯(滋陰潤燥,生津)
12-30
秋季到,滋陰潤肺就成了飲食的要求,尤其是女性,“滋陰”很重要。不僅可以改善自己的皮膚,抗衰老,而且可以緩解暴躁情緒。用料鷓鴣1只瘦肉100克百合6克玉竹10克北沙蔘10克姜1片湯品系列---鷓鴣沙蔘玉竹湯(滋陰潤燥,生津)的做法...
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