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關於終結做法步驟圖解
關於終結做法步驟圖解
自從下載了下廚房,我的減肥之路就終結了
09-24
用料樂觀愛心摸索自從下載了下廚房,我的減肥之路就終結了的做法喜歡研究吃的夢想有一天只吃不胖...
水煮蝦(終結懶人版--因為真的不能在懶了XD)
12-22
蝦最好買活的。花椒和鹽少用些,畢竟它們是為了給蝦提鮮味的嘛~用料蝦花椒小許鹽少許水煮蝦(終結懶人版--因為真的不能在懶了XD)的做法鍋內放水、花椒、鹽煮開(稍微多煮會兒把花椒的味道煮出來)把蝦都丟進去!!!煮2-3分鐘就行,不...
粽子到底是甜是鹹?“面”粽子決定終結這個問題~~
02-21
端午節要到啦,家裏的粽子都備上了嗎?鹹甜味濃,粽葉飄香,又到了爭論甜鹹的季節~~為了我國南北方人民的團結,Ella決定做一款“面”粽子,西式的皮兒、中國的餡兒,承包你的端午飯桌~【敲黑板】1、因為加入了糯米飯,所以麪糰一開始...
終結的熾天使蛋糕
09-03
用料奶油霜500g戚風蛋糕6寸人物畫像1張料理紙1張終結的熾天使蛋糕的做法先畫出你喜歡的人物,然後在上面覆蓋一層料理紙,用巧克力筆或者各種顏色的奶油霜描畫出這個人物,畫完後,放入冰箱冷凍2小時=_=最後把奶油霜小心地放...
反捲可可雙色饅頭——終結篇
06-28
其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了,可是,做東西真的會有癮,看着還有時間,忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裏。盡數送了人用料麪粉200克水100克乾酵母2克可可粉1.5小勺植物油6克白砂糖12克反捲可可雙色饅頭...
終結氣瘋❤️零失敗蔓越莓戚風蛋糕🍰
04-28
今天是母親節,早上起來給媽媽做了一個蔓越莓戚風蛋糕,超軟不塌腰,不回縮,組織細密,口感細膩,實在是居家旅行必備小甜點😄😄✈️我的烤箱是海氏C40,温度對於蛋糕來説非常重要,有自動設置戚風150度,45分鐘,這個方子來説温度和時間剛...
來比較下抹茶吧(三)--終結篇
06-21
今天比較一下高温烘烤過後的抹茶區別,這個是終結篇了。前兩篇在我的菜譜裏找一下,題目是一樣的。用料抹茶粉克淡奶油克細砂糖克雞蛋低筋麪粉克來比較下抹茶吧(三)--終結篇的做法慣例重複下順序,從左至右1-伊藤久右衞門清...
小野豆腐宴,終結豆腐腦鹹甜之爭。
04-17
小野豆腐宴,終結豆腐腦鹹甜之爭。用料黃豆克豆腐塊水克小野豆腐宴,終結豆腐腦鹹甜之爭。的做法用九陽豆漿機將豆子打成汁。...
終結包菜的超簡易涼拌
09-04
包菜總感覺不能吃完一個太多剩下半個又難處理那就涼拌吧用料包菜個油克辣椒個芝麻油醋勺醬油勺蒜香菜終結包菜的超簡易涼拌的做法將包菜切絲,涼拌來説需要入味,而切絲恰好方便入味。水煮開,下包菜。等待的同時可以來做涼...
藜麥減脂沙拉【混搭終結篇】
07-22
不是研創高手,但是會讓自己吃得開心、健康。打工狗工作很忙,忙到一整天幾乎就靠早餐活着……就,活活吃成沙拉精。本想開個“我的沙拉我做主”,但還是搞個主打款先吧。藜(音,黎)麥,好東西,具體問度娘、谷哥,賴子一週至少做三次有...
剩飯終結-炒飯
12-22
用料剩米飯1大碗雞蛋2個火腿腸1根靈魂筍乾(沒有靈魂也行)適量蒜(沒有蒜也不是事兒)2瓣葱花(沒有也行)適量醬油2勺鹽適量剩飯終結-炒飯的做法筍乾、火腿腸、蒜、葱切成粒兒,備用。雞蛋打散,加鹽攪勻,備用。鍋裏下油,放入蒜末(愛吃...
剩米飯的終結方式—金槍魚飯糰
04-21
煮了一鍋飯居然家人都不吃了,又不想浪費了米飯,只能想盡辦法用其他方式解決掉咯用料金槍魚1罐米飯一大碗香油1勺丘比香甜沙拉醬2勺肉鬆海苔一抓鹽半茶勺剩米飯的終結方式—金槍魚飯糰的做法因為米飯是放冰箱保存,所以我...
碎羊肉的終結筆記之羊油篇新疆羊油烤饢
01-31
羊肉碎肉系列筆記(九)把碎羊肉的肥肉都攢起來熬了羊油,做烤壤。用料麪粉500克酵母4克鹽5克糖7克孜然粉2克羊油60克植物油15克水250克碎羊肉的終結筆記之羊油篇新疆羊油烤饢的做法麪粉中加入所有食材,攪成絮狀;揉勻,成光滑的...
酸奶油蛋糕(淡奶油終結者)
09-02
1000ml的淡奶油,每當開封,總擔心它逃不脱宿命(用不完,變質,倒掉……)。現在,有了這個用途,分分鐘把它終結掉!😁用料淡奶油220克原味酸奶36克雞蛋6個細砂糖90克低粉56克玉米澱粉30克酸奶油蛋糕(淡奶油終結者)的做法淡奶油,加原味酸...
燜面➕燴麪結合體,吃到舔盤的麪條終結者💕
02-06
五星級麪食愛好者的窮途探索.......😃用料鮮麪條(寬面)1份海鮮菇20克蟹味菇20克芹菜(帶葉)3根豬肉丁30克黑木耳2朵銀耳1/3朵西紅柿🍅1個白菜5片葱5片姜2片蒜🧄3瓣小米椒2個生抽1勺老抽1勺鹽8克韭菜10克燜面➕燴麪結合體,吃...
燕麥終結者
05-05
為了解決囤積的燕麥和蔓越莓,做了最簡單的烤燕麥,可以衝牛奶和酸奶哦~也可以幹吃~加上自己喜歡的輔料,味道美美~用料燕麥150克雞蛋1只紅糖35克蜂蜜40克蔓越莓若干椰蓉若干燕麥終結者的做法先稱重材料。雞蛋打散,依次加入蜂蜜...
花雕熟醉蟹【看遍全網菜譜終極結合版】
04-08
薄鹽+減糖+花雕酒未燒開+不放白酒+加水+底料不撈出,介意勿看用料大閘蟹5只3-5年花雕酒1瓶黃冰糖150剋薄鹽生抽250克普通生抽50-100克水300克姜3片花椒20粒八角2個桂皮1塊香葉2片新鮮橙皮3片蜂蜜3勺花雕熟醉蟹【看遍全...
八帶終結者之辣根八帶
11-13
我是海鮮愛好者,八帶魚的做法最喜歡辣根搭配,今天是錄製媽媽的視頻,完全還原最好吃的媽媽做法。以後吃八帶請答應我一定搭配辣根,沒有辣根的八帶魚,是沒有靈魂的軀殼!走起!!吃八帶魚用料八帶人均1-2個即可小香葱1小把辣根適量...
一週寡淡的終結者-毛氏紅燒肉(步驟詳細,手殘黨終結者))
05-11
不管是否情願,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪裏,哪裏就會燃起灶火。從個體生命的遷徙到食材的交流運輸,從烹調方法的演變到人生命運的流轉,人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。一個星期的勞累...
Crème Brûlée 焦糖布丁(問題終結版)
01-25
作為一個負責任的西餐廚房人,因為沒在下廚房找到特別正宗的方子,所以要自己寫一個。用料蛋黃3個牛奶180克細砂糖10-15克香草精/肉桂粉可二選一CrèmeBrûlée焦糖布丁(問題終結版)的做法雞蛋黃取出,加入10-15克糖,或者零卡...
冰淇淋曲奇(終結版)
05-07
照騙!這是曲奇!建議整篇看完兩遍再着手做!參考原方作者芝gi芝,此食譜總結了我自己的習慣與經驗並有大大大大的改動!!果蔬粉會變淺氧化,喜歡淺色系的可以嘗試。本食譜用的4cm冰淇淋勺,我可以做25個。本食譜中説到的問題再留言...
米飯終結者(番茄牛腩)
01-28
肉肉吸飽了番茄的醬汁,廚房裝滿了香味,酸甜爽口飯掃光~用料牛腩500克土豆2個姜適量料酒1勺蒜適量番茄醬適量冰糖適量生抽2勺鹽適量香葉3片八角2個大葱1根洋葱半個西紅柿3個油適量米飯終結者(番茄牛腩)的做法牛腩洗淨後冷...
剩米飯終結者👉炫彩炒米
08-21
用料剩米飯雞蛋芹菜胡蘿蔔🥕玉米粒大葱鹽剩米飯終結者👉炫彩炒米的做法材料切丁雞蛋先炒出備用倒油,煸香葱花下入配料(我喜歡菜多😄)翻炒,加入味極鮮調味加入主角👉米飯🍚,雞蛋翻炒加鹽調味,米粒夾雜着菜香,可以出鍋啦!色彩靚...
米飯終結者:土豆燒雞腿
02-03
燒好的耙土豆讓雞腿的湯汁也變得很粘稠,這時候絕對要來一碗米飯,吃一口雞腿肉在舀一勺湯在米飯裏,絕對的下飯神菜,控制碳水的小夥伴要注意了,因為一不小心就會吃多!我做的是不辣的,如果喜歡吃辣,可以在炒完葱薑蒜後加入1勺切...
你見過椰子終結者嗎
05-03
同樣是椰子花膠和紅棗枸杞吃出兩種不同的清甜用料老椰子一個花膠適量紅棗適量枸杞適量烏雞適量姜適量冰糖適量你見過椰子終結者嗎的做法椰子終結過程請觀看視頻。花膠提前一晚用冷水泡着,第二天早上拿一條葱跟花膠一起...
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