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關於螃蟹做法步驟圖解
關於螃蟹做法步驟圖解
螃蟹南瓜包
01-04
初見此包,大讚創意,好久不做花樣麪食,正好練練手,不用搓圓不用捏摺新手朋友玩也很好~麪糰里加了南瓜泥,用胡蘿蔔汁代替也可以的,很適合孩子們吃~大兒童小孩子應該都愛吧。用料麪粉南瓜温水酵母粉紅豆螃蟹南瓜包的做法南瓜去...
窩瓜螃蟹
11-14
用料小面窩瓜半個螃蟹一斤窩瓜螃蟹的做法窩瓜洗淨切塊,螃蟹洗淨切開去腮,鍋裏放油爆香葱薑蒜放窩瓜炒一會放螃蟹,水,鹽,少許糖,蓋蓋燉至湯汁收濃出鍋出鍋,味道好極鳥,簡單又美味...
螃蟹番茄豆腐煲
12-31
蘇蟹閣小螃蟹買回家,吃不完了,就可以換個花樣,和豆腐一起煲湯,鮮美,爽滑用料蘇蟹閣大閘蟹嫩豆腐西紅柿筍乾薑絲葱花螃蟹番茄豆腐煲的做法蘇蟹閣買回來的蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗...
螃蟹炒辣椒
11-16
簡單粗暴的海鮮大菜用料螃蟹三隻辣椒幾個鹽兩小勺葱蒜一些螃蟹炒辣椒的做法洗淨螃蟹去qi扒下黃,放進碗裏分解螃蟹切辣椒嗆鍋放入辣椒,翻炒放入螃蟹,翻炒放入之前準備好的黃,黃內可以放些水放鹽,翻炒,出鍋...
小螃蟹馬卡龍蛋糕
10-04
用料馬卡龍巧克力小螃蟹馬卡龍蛋糕的做法馬卡龍+白巧...
新加坡黑椒蝦(新加坡廚師地道做法,可以用螃蟹)
11-01
我們家信佛,所以現在就不做黑椒螃蟹了。做黑椒螃蟹,要活蟹才會好吃(以前在新加坡做了好一段時間)。到北京後,發現用凍蝦(大蝦,在新源裏買一隻20-30塊錢),效果一樣好。這道菜,用在牛肉和其它海鮮都一樣棒。做為地道新加坡人,而且...
傣味辣螃蟹
11-10
一道與眾不同的海鮮,每年這個季節必吃。用料鮮活花蟹2千克小米辣30克大蒜50克葱,姜少許香菜100克青檸檬2個傣味辣螃蟹的做法花蟹洗乾淨後去殼,切成兩半,蟹爪用刀背敲裂。將處理好的花蟹裝盆,倒入少許黃酒去腥。大蒜切成小...
螃蟹清粥
12-01
昨天媽媽做了辣炒螃蟹,沒吃過癮,今天試着自己做螃蟹粥...!用料螃蟹姜香菜葱鹽螃蟹清粥的做法準備好螃蟹,把內臟和腮清理乾淨,可以叫賣家幫你清理,回來後要清洗乾淨,用刷子把螃蟹刷乾淨,要小心它的齒,我就不小心流血辣,還是很痛...
螃蟹辛拉麪
12-05
國慶去了300公里以外的LakesEntrance玩了三天。必玩的活動之一是釣螃蟹。我們第一次釣經驗不足,網眼太大捉不到,只有兩隻大概運氣不好或者沒有學會逃生技能,被抓到。唉,那麼大的洞你們都逃不掉,那就煮來吃吧!Camping必帶的...
螃蟹炒豆腐
01-13
宴客快手菜用料風味豆豉梭子蟹老豆腐葱姜鹽糖醋芝麻油料酒螃蟹炒豆腐的做法1(準備)梭子蟹用小牙刷刷乾淨,整理下,剁成小塊豆腐切塊葱姜切末調汁:葱、姜、鹽、糖、醋、芝麻油、風味豆豉、料酒豆腐入鍋煎兩面煎,表面微微焦...
螃蟹醬福州美味
10-31
螃蟹醬,用酒糟醃過的味道超級贊~海蜇皮沾着吃味道也是極好用料姜35g小螃蟹700g酒糟145g螃蟹醬福州美味的做法先將小螃蟹放置一晚上進行吐沙,然後用白酒,鹽進行醃製。再將小螃蟹的後殼剔除。準備一個大碗放入薑末,白酒,料酒...
蒸完整的螃蟹(膏蟹)
12-03
大家蒸螃蟹時有沒有掉胳膊掉腿的?如果有,教你們一個小竅門,把螃蟹洗乾淨後,直接放到冷水鍋去蒸。保證出鍋是完整的螃蟹!和冷水煮青蛙的道理一樣!用料膏蟹(螃蟹)水適量白醋或紅醋姜蒸完整的螃蟹(膏蟹)的做法把膏蟹洗乾淨放入蒸鍋...
簡易螃蟹粥
11-24
本身對於做飯一點研究都木有,留學自己一個人租房子住以後才開始慢慢做飯,用便宜的材料,簡單做的不好請別介意~用料螃蟹2只生薑500g大米800g醋適量老乾媽看個人喜好簡易螃蟹粥的做法洗米後浸泡10分鐘,或者20分鐘把螃蟹洗幹...
悶花螃蟹
11-03
這種做法簡單入味用料花螃蟹4只薑片5片生抽水半碗生粉水1勺兑3勺冷水悶花螃蟹的做法洗乾淨,切對半熱油鍋放薑片,把螃蟹一個放入鍋裏,生抽水倒入,要蓋上鍋蓋哦,悶到水快乾了,關小火,螃蟹盛起,生粉水倒到鍋裏收醬汁。最後汁淋到...
螃蟹蒸粉
11-01
用料大閘蟹一隻粉絲100g醬油適量葱花適量料酒適量油適量螃蟹蒸粉的做法螃蟹洗乾淨,剁成4塊。處理乾淨粉絲開水中燙熟,放入冷水中晾開。而後加入料酒醬油攪拌均勻。蟹肉放上粉絲上清蒸15分鐘左右起鍋。葱花在油鍋裏爆香,...
舟山螃蟹炒年糕
02-01
作為舟山人這個菜每次上桌都會很快被搶完用料年糕2根蟹3只生抽2勺糖1小勺鹽少許舟山螃蟹炒年糕的做法準備好螃蟹切塊切好的年糕條先用用炸一下這步是決定年糕是否好吃的重點炸過的年糕更易吸收螃蟹的精華年糕炸好後裝...
清蒸大螃蟹哇哈哈
11-04
用料螃蟹n只(根個人食量)葱段薑片(螃蟹屬於寒性)三段葱,56片姜清蒸大螃蟹哇哈哈的做法選擇新鮮活潑的螃蟹,一定讓師傅幫你把螃蟹綁好除了不會弄傷到自己外最重要的是在鍋裏他不會把自己腿因為受不了熱而掙扎時弄折用小刷子...
螃蟹煲
10-20
以前去外面每次必點,先不説價錢,螃蟹活不活是個問題,後來在家自己做,哎呦,味道不錯呦,朋友來我家必點!第一次髮菜譜,各種無厘頭,大家原諒!用料螃蟹4只雞爪250克土豆2個葱薑蒜,香菜,幹辣椒若干酸菜一包豆瓣醬2勺各種喜歡的調味料若...
香辣小螃蟹100只
02-23
看到朋友圈有生嗆螃蟹🦀499一位,想着疫情無力出門消費,於是拼汐汐花了50塊錢搞了100只,結果路上兩個螃蟹🦀結婚👰🏻又生了一隻。用料螃蟹101只花椒2粒洋葱1/2個姜20片葱1根幹辣椒6個香辣小螃蟹100只的做法清洗時候放點酒...
黑椒螃蟹
01-18
同是黑椒,西餐裏的澆到牛排上的黑椒汁、中餐裏的黑椒牛柳,以及新加坡那著名的黑椒螃蟹,味道迥然不同呀~~東南亞風味:更為濃烈,而且辣感十足。用料切塊花蟹10塊左右新加坡黑胡椒醬1袋洋葱半隻椰漿50毫升乾白葡萄酒1杯白胡椒...
蒸大蝦🍤螃蟹🦀️
03-02
啥調料不用放,7分鐘。螃蟹🦀️10分鐘用料蝦只水蒸大蝦🍤螃蟹🦀️的做法就放水蒸...
剩螃蟹再回鍋--乾煸螃蟹
12-12
可當零嘴〜下酒菜也很好哦〜(´▽`)ノ歡迎大家試試看用料螃蟹葱薑蒜鹽糖白酒黑胡椒粉五香粉孜然粉辣椒粉雞精剩螃蟹再回鍋--乾煸螃蟹的做法用蒸好了的螃蟹。用隔夜的也行。去殼去鰓將大鉗子去掉然後用刀拍碎外殼,以便入...
私房湯圓螃蟹
11-10
老爸拿手的一道簡單美味私房菜湯圓螃蟹看似不着邊的兩個東西搭配起來非常美味哦湯圓帶着螃蟹的鮮味可做主食的一道菜嘗過的人都讚不絕口用料螃蟹2只鮮肉湯圓1袋葱姜紅蘿蔔香菇私房湯圓螃蟹的做法主角湯圓和螃蟹湯圓煮...
海鮮菇螃蟹湯
12-15
用料海鮮菇螃蟹葱老薑鹽料酒海鮮菇螃蟹湯的做法螃蟹整理乾淨剁成小塊海鮮菇洗乾淨切小段,老薑切片鍋中放少許油,放入薑片爆香放入螃蟹塊,拌炒至變色,放少許料酒放入清水,煮開放入海鮮菇繼續大火煮上5分鐘放少許鹽撒上葱花...
紅燒紅鱘(大螃蟹)
10-23
用料紅鱘芝麻油50g啤酒1聽生抽少許鹽少許生薑幾片白酒少許(可不加)紅燒紅鱘(大螃蟹)的做法紅鱘洗淨,下芝麻油加薑片爆香下紅鱘,翻炒一下,倒入一瓶啤酒,再倒入生抽,白酒也這時候下。大火燒開,轉小火,煮半小時左右,視螃蟹大小,大的多...
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