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關於扣人心絃做法步驟圖解
關於扣人心絃做法步驟圖解
夏日炎炎,蒜蓉龍蝦最扣人心絃!學會這個做法,可以開餐館了!
11-22
夏天是小龍蝦的季節,外面吃又貴又少,吃不爽,不如自己動手做一做,5斤龍蝦吃到撐...沒人跟你搶,哈哈哈哈用料龍蝦5斤大蒜N鹽適量香菜適量啤酒2瓶胡椒粉適量夏日炎炎,蒜蓉龍蝦最扣人心絃!學會這個做法,可以開餐館了!的做法首先處...
扣肉 噴香誘人無油膩感
01-23
用料五花肉適量葱適量姜適量八角適量老抽適量醬豆腐適量花椒粉適量白酒適量黃酒適量醬油適量蠔油適量鹽適量糖適量油適量扣肉噴香誘人無油膩感的做法五花肉下鍋加入料酒葱姜八角煮至斷生撈出在肉皮上抹老抽熱鍋放入少...
「羽生結弦參賽期菜譜」土豆湯
03-14
味之素為羽生結弦研製的賽季菜譜用料馬鈴薯200克茶樹菇100克蘿蔔8釐米味之素bonitosoupstock(hondashi)3.2克味噌1勺葱一根「羽生結弦參賽期菜譜」土豆湯的做法將土豆切成5毫米厚的薄片。將蘿蔔切成5mm厚的切碎的薄片。...
扣扣糖布丁
10-29
qq糖與牛奶的完美組合用料qq糖一袋牛奶100g扣扣糖布丁的做法隔水化開扣扣糖30度左右拌入新鮮牛奶放入冰箱冷藏。2+戰士左右吧。就哦科了。小貼士沒啥祕訣,多嘗試就會更完美...
超簡單懶人梅菜扣肉餅
06-01
自從去了長沙之後,就對梅菜扣肉餅念念不忘,但是嘗試了幾十次,因為家裏是高筋麪粉,所以一直沒有成功。上次爸爸去超市的時候叫他幫我買下餃子粉,直接幫我買了餃子皮和肉沫。不用自己和麪後終於成功了。用料梅乾菜適量瘦豬肉...
小奇福鈕釦夾心餅乾
10-04
我鍾愛的抹茶~原味直接用抹茶粉換成奶粉即可再加入1g鹽天冷了,配方減半做,避免一次做多了,來不及夾餡。用料黃油75克棉花糖180克奶粉55克五十鈴抹茶粉8克小奇福餅乾大約570克小奇福鈕釦夾心餅乾的做法奶粉和抹茶粉一起混...
你讓我觸動心絃,脣齒留香——醬牛肉(電飯煲版)
08-31
你可知道,簡單的你,觸動了我的心絃。你可知道,美味的你,讓我脣齒留香。用料新鮮牛肉500g八角1朵花椒5g幹辣椒2個幹柚子皮2小片(可用新鮮橘子皮替代)冰糖20g生薑2片醬油(生抽)5勺蒜白2支你讓我觸動心絃,脣齒留香——醬牛肉(電飯...
鈕釦夾心餅
03-02
家裏有非常好的抹茶怕浪費了可惜所以出了這款鈕釦夾心餅喜歡的親們可以學起來味道非常不錯用料黃油23克棉花糖75克奶粉20克抹茶6克鈕釦餅乾250克鈕釦夾心餅的做法小火軟化黃油,注意⚠️要不停的翻拌倒入棉花糖不停的攪拌...
瘦肉扣菜心
08-07
用料菜心豬肉肥油蒜瘦肉扣菜心的做法把瘦肉切薄加生粉、醬油、鹽用手抓捏讓它入味蒜、肥豬油準備好先炒事先閻好的瘦肉盛盤放好肥豬肉炸出油,加蒜炒香然後放菜心炒菜心過程中準備上桌時放足夠的鹽、醬油最後扣上前面煮...
琴絃巧克力土司【湯種法】
08-24
黑可可粉、巧克力和奶酪的結合,麪包軟軟的><此方子不甜!不甜!不甜!重要的事情説三遍!喜歡吃甜一點的親可以根據喜好增加😍圖片好像一個大海蔘,哈哈哈哈此方子為霜鳥土司模具一個量~湯種有多餘可以收好。用料材料A湯種高筋粉...
令人上頭的梅菜扣肉
03-22
一道肥而不膩,入口即化,令人上頭的硬菜,快來感受一下吧~~用料五花肉450克梅乾菜40克姜8片葱1根生抽5勺老抽2勺腐乳湯2勺糖1勺料酒適量鹽少許花椒粒10粒五香粉半勺白胡椒粉半勺澱粉半勺令人上頭的梅菜扣肉的做法鍋燒熱,用...
鹽煎烏尖魚(弦魚)
04-14
潮汕人愛吃烏尖魚,常常是以抹鹽清蒸最為鮮美常見。之前吃鹽煎秋刀魚覺得特別美味,而烏尖魚跟秋刀魚一樣富含油脂,試了下鹽煎,也是特別好吃又方便快手。用料烏尖魚6條鹽適量生粉少許油少許鹽煎烏尖魚(弦魚)的做法烏尖魚開膛...
琴絃麪包
02-15
純屬記錄旅人時光的食譜用料高筋麪粉克黃油克酵母克細砂糖克水克琴絃麪包的做法圖一圖二圖三圖四圖五圖六圖七圖八圖九...
梅菜扣肉,不愛吃肥肉的人都不忍心拒絕
06-01
梅乾菜經過醃製和晾曬,有種獨特鹹香味,與五花肉一起蒸,梅菜的香味完全滲入肉片中,五花肉帶着梅菜獨有的清香味,醇香軟嫩,吃起來一點兒不油膩,連不喜歡吃肥肉的人都忍不住多吃幾片。用料五花肉1000克梅乾菜200克葱、姜適量花...
鈕釦餅乾(牛軋夾心)
05-18
用料黃油80克棉花糖180克奶粉60克蔓越莓90克小奇福餅乾適量鹽1.5克鈕釦餅乾(牛軋夾心)的做法準備好圓形小餅乾,我買的是品億的牛奶巖鹽,感覺帶點鹹味的小餅乾更好吃講鹽跟黃油放入不粘鍋中融化,放入棉花糖,小火不斷攪拌到棉...
藍莓味鈕釦夾心牛扎餅乾
05-27
喜歡吃牛軋糖,又覺得太甜。單吃餅乾又太膩,那就來這款吧,鈕釦夾心牛扎餅乾更多美食可+V:13413192223用料黃油60克餅乾500克棉花糖150克奶粉45克藍莓粉10克藍莓味鈕釦夾心牛扎餅乾的做法1.先融化黃油!2.放入棉花糖融化,中途...
「羽生結弦參賽期菜譜」豆乳鍋
03-14
用料五花肉片100克雞肉餡100克姜按個人喜好適量胡椒粉按個人喜好適量大白菜250克葱白30克茶樹菇50克胡蘿蔔30剋日式油豆腐皮一張內酯豆腐75克水適量味之素豆乳鍋湯塊兒一塊(若沒有味之素豆乳湯塊)雞湯塊一塊+原味豆漿50...
哩哩扣扣
08-05
2014年底加入下廚房,轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來,欣賞廚友的作品,也分享自己的作品,變成重要的生活一部分~我開始探究這片園地裡的一些人、事、物,樂趣無窮!今天才發現,每道菜每項作品,你都可以打分!這...
下弦月
07-21
本來想做太陽餅,一不小心翻出去半塊,成就了下弦月用料雞蛋3顆葱半根鹽半小勺食用油下弦月的做法取三隻雞蛋,打散大葱切葱花,放入雞蛋液中加入半小勺鹽熱鍋涼油,加入蛋液,中小火,一面煎完翻面即成!小貼士蛋液中加點温水,作出的...
上弦家 的廚房間
10-25
2015農曆羊年到來之際開始記錄家裏的美食用料愛心100分上弦家的廚房間的做法用愛製作每一道...
梅菜扣扣扣扣肉
05-04
四川人的口味愛了愛了四川婆娘最能幹長得漂亮身材又好還會做扣肉😂😂😂😂我説的四川的婆娘哈。不是説我😂用料五花肉500克梅乾菜125克料酒2勺生薑6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法...
鈕釦夾心餅乾
09-08
用料黃油20克奶粉25克棉花糖60克寶龍小奇福若干蔓越莓25g克鈕釦夾心餅乾的做法準備好所有材料,奶粉用不甜的(因為自己不是很喜歡太甜)全程小火!粘夾心的時候帶手套~黃油放入不粘鍋中小火融化,加入棉花糖,不停的攪拌加速融化...
江米扣肉(懶人版)
01-06
最近看吃播,特別想吃嘉興肉粽,然後買完快遞也不發貨,反而後面買的東坡肉到貨了,我就想着東坡肉和米飯配一起是不是可以做個江米扣肉。南京大排檔有名的小吃呀……用料知味觀東坡肉一袋米4杯醬油2勺生抽2勺鹽1勺花椒粉半勺...
上扣扣
03-29
大家覺得用料糖1克鹽3克上扣扣的做法吉爾吉斯咳咳iiiii小貼士另外蘭陵王樂樂...
水煮琴絃
12-20
大家在彈貝斯或者吉他的時候琴絃會老化,聲音比較悶,沒有那種穿透力。原因是因為琴絃上的污垢或者手汗過多,導致琴絃不能產生最佳的音色。因此理由高温水煮的方法可以去除這些雜質,同時還可以殺菌。喝剩下的湯還有補鐵的效...
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