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關於不膩做法步驟圖解
關於不膩做法步驟圖解
家常下飯菜<青椒炒臘肉>油而不膩,鹹香可口。
02-05
過完年從老家返城市,冰箱裝的滿滿都是媽媽的愛,有各種臘味,如臘腸,臘肉,臘雞等等。今天分享這道零廚藝也能做出鹹香美味的超級下飯菜———青椒炒臘肉。用料家鄉臘肉1塊青椒或螺絲椒2個鹽少量蒜4瓣小辣椒2個家常下飯菜<青...
顏值與美味兼顧,清爽不膩輕乳酪餡紅絲絨千層蛋糕(小美版)
12-12
研究了很多紅絲絨的做法,這款是我綜合了N家的精華之後創意的。因為不喜歡太膩的奶油口感,傳統紅絲絨其實有點吃不慣。特別學了輕乳酪餡做法,自己又添加了檸檬汁,能做出酪乳的凝固感,口感清爽,有吃冰激凌酸奶的感覺哦蛋糕胚...
好吃不膩的土豆泥
12-08
用料土豆兩個牛奶半碗黃油兩小塊鹽胡椒粉適量過濾網一個好吃不膩的土豆泥的做法大土豆兩個,洗乾淨放鍋裏煮。(我煮了半個小時,根據土豆大小自己掌握)用筷子戳一下,可以不費力氣戳到底就表示熟了,撩起來剝皮。用過濾網擠壓土...
鮮香不膩肉加饃
03-05
用料燒餅三個雞蛋四個鮮香不膩肉加饃的做法砂鍋慢燉😊*^_^**^_^**^_^**^_^**^_^*寶貝兒吃肉肉...
吃不膩的酸甜草莓醬
03-12
草莓好吃但不易保存~容易爛做成酸甜可口的草莓醬~可以拌酸奶、做曲奇、抹面包……用料草莓500克檸檬(沒有就用檸檬汁代替)半個糖100克朗姆酒(可有可無)5克裝草莓醬的容器(提前消毒)若干個吃不膩的酸甜草莓醬的做法草莓洗淨瀝...
抹茶雪山奶凍,入口輕柔嫩滑,濃郁抹茶香味,清爽不膩而又美味。
01-27
今天做一款簡單的小甜品,抹茶雪山奶凍,入口輕柔嫩滑,濃郁抹茶香味和奶香味在口腔裏爆發,清爽而不膩,簡單又美味。一抖一抖的非常有食慾,抹茶控不可錯過。用料奶凍原料牛奶200克淡奶油150克抹茶粉6克吉利丁片10克白砂糖40克...
肥而不膩紅燒肉(無油版)
01-26
紅燒肉是大家都比較喜歡的吃的一種家常菜。之前我做紅燒肉,一直是用油煎的方式。這種方式過於油膩,不是特別健康。在網上看了不少方子以後,然後改進自己的方法,找到了新的獨特無油版紅燒肉,做到真的肥而不膩。家人們有什麼...
百吃不膩的撈汁花甲
02-24
用料生抽2勺陳醋2勺蠔油1勺辣椒6個大蒜2瓣生薑3片香菜三根花甲500g百吃不膩的撈汁花甲的做法花甲清水裏面洗乾淨沙子開水放入花甲煮開口後撈出把花甲不帶肉的那一半殼摘掉備用處理好的花甲加飲用水放入冰塊泡一下,口感...
超好上手的鬆軟小麪包,好吃不膩~放兩三天都依舊柔軟(冷藏一發版)
02-18
非常鬆軟,拉絲都是一片片的~冷藏法麪糰更容易達到狀態啦~用料高筋麪粉360克糖28克蜂蜜28克奶粉15克雞蛋1個小的(約45克)牛奶240克——後加的材料——酵母4克鹽1克黃油35克超好上手的鬆軟小麪包,好吃不膩~放兩三天都依舊柔軟(...
燴餅,吃不膩的家常味
02-13
有湯有菜,一大碗飽飽噠,湯汁鮮美,我們北方人常吃的燴餅,做法簡單,趕緊試試吧用料白菜3片油菜3棵餅絲適量豆嘴適量燴餅,吃不膩的家常味的做法熱鍋放油,放入蒜瓣煸香,放入切好的白菜加入老抽,味極鮮調色,加入豆嘴,然後再放入適量的...
草莓醬果軟糖 好吃不膩
02-03
不愧是糖中愛馬仕,真的超級好吃,這個配方用的玉米糖漿,口感很軟糯,糖量是有減少的,清甜不膩,老少咸宜用料新鮮草莓(榨成果茸)550克細砂糖(低糖口味份量)140克鹽2克黃油75克玉米糖漿(清淨園透明)500克純牛奶80克玉米澱粉100克夏威...
這樣做の紅燒肉,肥而不膩入口即化
02-07
紅燒肉絕對是一道讓你永遠無法抗拒的美食,今天跟大家分享一款非常快手的家常做法,並且不需要油炸,操作零難度,廚房小白也可以一定成功!用料五花肉600克料包1個姜4片蒜4瓣冰糖15克高湯1碗味極鮮醬油2勺蠔油1勺小葱1根這樣做...
蛋撻 用料少 只用蛋黃 無淡奶油 好吃不膩
02-04
一、全蛋蛋撻和蛋黃蛋撻,個人覺得蛋黃蛋撻更好吃,而且也更好過篩二、蛋撻皮推薦買過展藝的蛋撻皮,覺得太油不太好吃看蛋撻皮測評買了俏儂的蛋撻皮,真的很不錯,酥脆,不油三、蛋撻液只用到純牛奶蛋黃和糖但是非常好吃,不膩這個...
平底鍋做烤豬蹄~香而不膩
02-25
燉豬蹄吃多了,偶爾換個口味,嘗試一下香而不膩的烤豬蹄也很好,簡單易操作,廚房小白也能做用料姜5片花椒10粒鹽2勺醬油3勺冰糖5粒桂皮1塊豆瓣醬2勺生豬蹄2只平底鍋做烤豬蹄~香而不膩的做法準備食材和配料豬蹄焯水撈出備用豬...
肥而不膩“燉豬蹄”,補充膠原蛋白必備
01-29
燉豬蹄,主要製作原料豬蹄,口味鮮美,營養豐富。具有通乳脈、滑肌膚、去寒熱、防老抗癌之功效。用料豬蹄一份姜少許蒜少許八角少許生抽1勺料酒1勺葱花少許鹽1勺桂皮少許枸杞少許啤酒1瓶胡椒粉3克肥而不膩“燉豬蹄”,補充膠...
海鹽芝士奧利奧大福❗️軟糯Q彈好吃不膩
01-30
某天去瑞幸,要了一個奧利奧海鹽大福,回來想着自己做了試試用了蝶豆花粉做了霧霾藍色,內餡用了奶油奶酪,海鹽,奧利奧碎味道層次豐富,很好吃😋用料✅大福糯米皮糯米粉65克玉米澱粉15克細砂糖20克牛奶110克黃油10克蝶豆花粉1克...
家常紅燒肉,不用焯水,不糯你打我!軟糯好吃,肥而不膩
02-12
真的是摸索了好幾遍,肥而不膩,好吃😋大家可以試試用料五花肉150克冰糖6粒料酒適量生抽適量老抽適量幹辣椒4個(可不放)八角1個姜4片香葉3片桂皮半塊葱半根鹽適量家常紅燒肉,不用焯水,不糯你打我!軟糯好吃,肥而不膩的做法五花肉...
雞肉醃汁|連吃6天雞胸肉也不膩|減脂期友好
02-09
雞肉對減脂期特別友好,又是很好的蛋白質補充,對於健身/飲控/減肥等羣體,真的是上佳選擇。我個人,一直對雞肉都不是很感興趣,但總想要突破一下,就試了6種不同醃汁的雞肉,用了6種不同的料理方法。6種料理方法包含:烤、煎、炒、...
不甜不膩的橘子汁(巨簡單)
02-14
用料橘子5個(帶皮大概700克)不甜不膩的橘子汁(巨簡單)的做法我買的橘子帶皮大概140克。取出果肉,你可以直接撥開用料理棒或搗蒜棒……能搗碎就行,搗得越碎越好,然後過濾。不嫌煩的話可以多過濾幾遍。裝進杯子裏,OK(已經被我喝...
好吃不膩的烤豬蹄
02-25
有個小小空氣炸鍋就可以實現的烤豬蹄美食用料豬蹄半隻生抽2勺老抽適量鹽適量料酒適量姜一片蒜一瓣孜然粉適量辣椒麪適量蠔油適量花生油適量好吃不膩的烤豬蹄的做法選一塊漂亮的豬蹄,洗乾淨,表面劃痕便於入味加入切碎的...
免打發空氣炸鍋酸奶蛋糕(比芝士蛋糕更簡單還清爽不膩)
02-08
配方簡單,非常方便,輕盈好吃!跟巴斯克芝士蛋糕有點像,但完全不膩。熱吃有布丁感,冷藏後更加綿密細膩。4寸圓模一個的量剛剛好。隨時都能做。用料雞蛋1個糖10克鹽1小撮玉米澱粉10克厚酸奶120克免打發空氣炸鍋酸奶蛋糕(比芝士...
好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!
12-30
自己在家做乾淨又衞生,主要是吃的飽飽的!用料油少量洋葱少量洋葱碎少量雞蛋清1個麪包糠少量好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法鍋中熱油,加入洋葱碎炒軟牛肉粒中加入炒好的洋葱碎、黑胡椒、海鹽、麪包糠、雞蛋清抓拌...
天天吃不膩的老乾媽臘魚
12-22
最近搞春購嘉年華的活動,很多店忙的做飯都沒時間,同事老闆們眼巴巴的望着我帶點下飯菜江湖救急,大家最喜歡的就是這個老乾媽蒸臘魚,做零食也好吃,下飯更是一絕,基本上連渣滓都拌飯吃了用料臘魚1條老乾媽1勺幹辣椒粉30克薑片...
家常但吃不膩的一道菜——(梅子)紅燒排骨
12-22
前幾天北京疫情囤了點排骨,趁着五一假期消耗一下。還有之前泡的青梅酒裏的梅子(沒有可不放)也還有好多,正好做個梅子紅燒排骨。小朋友很喜歡,吃了好幾塊排骨。用料排骨1000克葱薑蒜適量鹽適量糖適量八角1個香葉2片料酒3勺...
簡單好吃不膩的蛋撻
01-29
用料雞蛋2個蛋撻皮12個純牛奶200克白糖40克簡單好吃不膩的蛋撻的做法純牛奶放鍋裏,小火,加入白糖融化後關火(不用煮開,糖化即可)加入兩個攪拌好的雞蛋液混合(可以用勺子攪拌,或者打蛋器,或者濾網過濾)鋪好錫紙,這時候順便把...
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